Blog - Rezepte
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griechischer hirtensalat
sicherlich nicht nur an heissen sommertagen schmeckt dieser salat, dessen zubereitung sich nicht zeitraubend gestaltet und der zudem vitaminreiches bietet: - salatgurke stifteln - strauchtomaten vierteln - oliven, grün + schwarz halbieren - lauchzwiebel
Autor: pilli † -
![Osterhasen aus Hefeteig]()
Osterhasen aus Hefeteig
Zutaten: 600 g Mehl 1/4 Teelöffel Salz 1 unbehandelte Zitrone, abgeriebene Schale 350 ml Milch 3 Esslöffel Zucker 60 g weiche Margarine oder Butter 40 g frische Hefe, zerbröckelt oder 1 Päckchen Trockenhefe ------- Zum Verzieren: 20 Rosinen Zum ...
Autor: margit -
![forellenrahmsüpple im dillspitzen-kleid]()
forellenrahmsüpple im dillspitzen-kleid
*Lass mich in Deinen Suppentopf gucken und ich sage Dir, wer Du bist!* (russ. sprichwort) ... nicht sorgen ob dieses sprichwortes muss sich, wer ein lekkeres *Forellenrahmsüpple* zaubert und auftischt: zutaten: geräucherte forellen (pro person
Autor: pilli † -
die ultimative schoko-torte
*ultimative schokoladentorte* die nicht nur dem namen, sondern auch dem inhalt nach, schokolade und bloss nie nicht kuvertüre (!) enthält. der schokolade die ehre zu geben, dieser süßen versuchung, die einstens Cortéz in Tenochtitlán (Mexiko) faszin
Autor: pilli † -
![Bratapfelkuchen]()
Bratapfelkuchen
Bratapfelkuchen Vorbereiten: Rosinen mit Calvados übergießen und mehrere Stunden durchziehen lassen. Den Boden einer Springform (Durchmesser 26 cm) einfetten und den Backofen vorheizen...
Autor: ehemaliges Mitglied -
duftparadiese
von kräuterlichen leidenschaften berichtet eine diskussion im Seniorentreff im Februar 2004; die es m.e. wert ist, erinnert zu werden: ... "ich gestehe...:-) in der jagd auf die geheimnisse faszinierender varianten der wechselnden rollenspiele vo
Autor: pilli † -
![Joghurt-Creme mit warmer Zwetschgensoße]()
Joghurt-Creme mit warmer Zwetschgensoße
Zutaten (für 4 Personen) ------------------------ Creme: 4 Blatt weiße Gelatine 1 Vanilleschote 300 g Magermilch-Joghurt 3 Esslöffel Crème fraîche 75 g Puderzucker 150 g Schlagsahne 2 frische Eiweiß 4 Esslöffel Zitronensaft 4 Esslöffel Orange
Autor: margit -
![Avocado-Dessert mit Eis]()
Avocado-Dessert mit Eis
Zutaten (für 4 Personen) ------------------------ 2 reife Avocados 2 Esslöffel Zucker 1/8 l Apfelsaft 1 - 2 Esslöffel Calvados Walnuss- oder Vanilleeis (Walnusskerne und/oder Ahornsirup) ------------------------ Zubereitung: ------------
Autor: margit -
marzipan-marillenkugeln
sie schmecken zu jeder jahreszeit, die "marzipan-marillenkugeln"; sei es zu käffchen, tee oder als trösterli für besondere anlässe. ich mag es, die zutaten je nach lust und laune zu wechseln; den kugeln und meinem geschmackserlebnis hat es nicht gescha
Autor: pilli †
