Blogs Rezepte

Blog - Rezepte

Übersicht
  • Wir machen mal ...Ja,Nudeln...Nudeln a la HEF (Hersfeld!)

    Wir machen mal ...Ja,Nudeln...Nudeln a la HEF (Hersfeld!)

    Na....was sehe ich denn da...?Kocht denn kein Mann mehr in unserem Lande..!Lassen sich alle bedienen,das hat man gern..! Aber unter uns...ich war auch einer von denen!Eierwasser gelang da besonders gut,weil man ja die Eier so wie so nicht weich bekommt,k

    Autor: ramses
    1274
    2
  • Kakao

    Kakao

    sorgt für ein entspanntes Gefühl und gute Laune. Täglich 3 große Tassen Schokolade Pro Portion 1 leicht gehäuften EL (10g) Kakaopulver (schwach entölt) nach und nach mit ¼ l kalter Magermilch anrühren, damit er nicht klumpt...

    Autor: laura †
    2412
    0
  • aromen - kontrastreich kochen...

    aromen - kontrastreich kochen...

    unverwechselbarer duft und ein charakteristischer geschmack zeichnen ein gericht aus. die individuelle note, die aromen in so vielfäliger pracht bieten, schaffen ein geschmackserlebnis, das selbst im traum noch erinnert an die gewählte raffinierte komposi

    Autor: pilli †
    1468
    0
  • Ein namenloser Kuchentraum

    Ein namenloser Kuchentraum

    Nachfolgendes Rezept solltet Ihr unbedingt ausprobieren. Ihr könnt damit ca. 6 Personen restlos satt und glücklich machen. Außerdem beträgt der Arbeitsaufwand kaum mehr als 15 Min. und die Kosten für dieses Gedicht an Kuchen liegen bei unter € 5,-...

    Autor: heide † †
    2207
    0
  • Mandarinen-Schmand-Kuchen

    Mandarinen-Schmand-Kuchen

    Teig: 150 gr. Mehl 150 gr. Butter 100 gr. Zucker 1/2 Pak. Backpulver 3 Eier Alles miteinander zu einem Teig verrühren und bei 175 Grad backen...

    Autor: vitia
    3228
    0
  • Blasenkuchen

    Blasenkuchen

    Teig: 4 Eier 250 gr. Mehl 250 gr. Zucker 3/4 Teel. Backpulver _ alles verrühren und aufs Blech geben Streusel: 250 gr. Butter 200 gr. Zucker 300 gr. Mehl Auf den Teig 4 Dosen Mandarienen verteilen ( gut abtropfen lassen ) Die S...

    Autor: panterchen
    5220
    0
  • Kochen wie die alten Römer II: Menuvorschlag

    Kochen wie die alten Römer II: Menuvorschlag

    zu Gewürzen bitte Teil I lesen. 1. Gang: gustum, gustatio oder promulsis: Weichgekochte Eier mit Soße (in ovis hapalis) Eier kochen und geschält noch warm und mit folgender Soße servieren: Pfeffer, Liebstöckel und eingeweichte Pinienkerne im Mörse

    Autor: margit
    1514
    0
  • Kochen wie die alten Römer I : Allgemeines

    Kochen wie die alten Römer I : Allgemeines

    Aus der römischen Antike ist uns das Kochbuch des Marcus Gavius Apicius erhalten. Der Autor lebte zur Zeit des Kaisers Tiberius (14 - 37 n. Chr.). Er wurde um 25 v. Chr. geboren, war Feinschmecker und Erfinder pikanter Gerichte, wie seine Zeitgenossen ber

    Autor: margit
    1994
    0
  • Portugiesisches Fladenbrot

    Portugiesisches Fladenbrot "bolo do caco"

    Pao ( Brot ) Läßt sich hervorragend einfrieren und mit Allem belegen. Oder nur mit Kräuterbutter bestreichen und als Vorspeise, wie hier in Portugal, servieren. Zutaten: 2 kg Mehl 500 g Hefe ( frisch ) 500 g Kartoffeln ( gekocht, erkaltet und zerdr

    Autor: pinki1
    3532
    0
  • spaghetti alla *sieben-kräuter-bolognese*

    spaghetti alla *sieben-kräuter-bolognese*

    wurzelgemüse, zwiebel mit olivenöl in den topf geben und bei starker hitze kurz anbraten, rindergehacktes zufügen, salzen + pfeffern und nach wenigen minuten tomaten aus der dose und tomatenmark zufügen, gut umrühren, ein lorbeer-blatt zufügen, deckel auf

    Autor: pilli †
    1173
    0
Anzeige