Kochen macht Spaß..............

Filettopf (6-8P.)
2 kg Schweinefilet in jeweils 3 Stck. teilen und mit Salz u. Pfeffer würzen,
je 1 Stck. mit 3 Schinkenspeckstreifen umhüllen (Innenseite mit Senf bestreichen)
Soße: 3 B. Sahne und 3 B. Schmand
3 P. Currysoße und Currygewürz vermischen
Fleisch in eine gefettete Auflaufform geben, darüber ca. 3 Dosen Champignons
und die gem. Soße verteilen
1 Std. im Backofen bei 200 garen.
Dazu Reis