Schnelle Kartoffelklösse


Schnelle Kartoffelklösse für 3 - 4 Personen
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1 kg Pellkartoffeln durch die Presse drücken,dazu 200 ml saure Sahne, 250 g Kartoffelstärke, Salz und Muskat.Zutaten durch kneten, Klösse formen,wer möchte kann geröstete Brotwürfel hineingeben,ins
kochende Salzwasser geben und ca. 20 Minuten ziehen lassen.
Man kann aber auch in die Mitte der Klösse 1 Aprikose oder Pflaume geben und sie in Zimtzucker wälzen.

Na,dann guten Appetit wünscht regenbogen

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Kommentare (1)

Mona 100

guten morgen, ich danke dir für das rezept,
ich werde es am wochenende sofort ausprobieren,
alles gute Mona. 😊


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