Blog - Rezepte
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Rezept dringend gesucht für Maracuja - Torte
hallo werte damen u. herren, welche auch mal gerne backen! ich suche dringend ein gutes rezept für eine maracuja-torte. hatte vor jahren mal eine gemacht, leider ging dieses R. verloren. nun möchte ich zu meinem G...
Autor: herbert -
Wildbratenrezepte für Feinschmecker (1)
Aus Rehfleisch können sehr schmackhafte Gerichte zubereitet werden. Der wertvollste Teil ist der Rücken. Junge Rehrücken kann man im ganzen mit den Knochen auf englische Art braten und mit verschiedenen Beilagen und Soßen oder roh in Scheiben geschnitten,
Autor: olebienkopp -
Seelachsrouladen
Zutaten: Pro Person 1 Seelachsfilet (nicht zu dick) Frische Kräuter 2 Essl. Sesam Öl, Zitrone ¼ ltr. kräftig-würziger Weißwein 2 Stangen Staudensellerie Für die Füllung: (für 4 Rouladen) 150 g grüne Oliven (o...
Autor: pelagia -
Potage Crécy
Potage Crécy :-) • 2 Esslöffel Butter • 3/4 Tasse feingeschnittene Zwiebeln • 3 Tassen feingeschnittene Karotten • 1 Liter Hühnerbrühe (Glas oder Würfel) • 2 Teelöffel Tomatenmark • 2 Esslöffel Reis • Salz
Autor: Britt -
ABC - Frühlingssalat
Zutaten 1 Avocado, reif 1 Bio – Gurke, frisch 1 Chinakohl, klein Mit Thunfisch (im eigenen Saft) oder z.B. Schinkenstreifen ergibt das eine vollständige Mahlzeit. Für das Dressing: 2-3 Essl...
Autor: pelagia -
Springerle Dessert
Vielleicht kennt ihr das? Nach Weihnachten sind die Springerle steinhart und nur noch genießbar, wenn man sie in heißen Kaffee oder Tee tunkt. Das ist keine Lösung fand ich, und wer bietet seinem Nachmittagsbesuch Kekse zum Tunken an?? Folgendes habe ic
Autor: pelagia -
Weihnachtliche Apfelkugeln (Für eilige)
Weihnachtliche Apfelkugeln Zutaten 6 große Äpfel 5 Esslöffel feines Mehl 6 Esslöffel Zucker ein Liter Öl ein Teller Puderzucker Zubereitung Die Äpfel schälen und raspeln...
Autor: koch4711 -
Lebkuchenplätzchen nach Max Inzinger
Lebkuchenplätzchen (Max Inzinger) stand in den 70 Jahren in der Hör Zu, seitdem jedes Jahr gebacken, meist 2x, weil erste Menge aufgegessen Mandeln auf einem Tuch ausschütteln und mit den Haselnüssen mahlen, Eier und Zucker steif schlagen(man muß ein Must
Autor: annelise -
Neujahrs-Röllchen
500g Mehl 375g Zucker 1 Vanilezucker 250g Butter 5 Eier 30g ganzer Anis lauwarmes Wasser Man rührt die Butter mir den Eiern und Zucker und Vanillezucker schaumig, fügt das Mehl zu und das Wasser nach und nach bis der Teig zeh vom Löffel läuft...
Autor: rabatte -
Auflauf mit Lachs, Spinat und Kartoffeln
4 Personen Auflauf mit Lachs, Spinat und Kartoffeln2 Zwiebeln 1 Tl Pflanzenöl 900 g Blattspinat Salz Pfeffer Muskat 500g Lachs 2 Tl Zitronensaft 4 Tl Margarine 2 El Mehl 1 Tl Gemüsebrühe (250ml Wasser) 4 El Schmand 1 Tl Zitronenschale 800...
Autor: wichtel