Häckerle für elf

Wie oft wurde diese kleine Geschichte bereits erzählt in den letzten 50 Jahren, nun bekommt Ihr sie auch zu lesen.

Weihnachten 1945
Der Krieg und die damit verbundenen Schrecken hatte die Hausgemeinschaft enger zusammenrücken lassen, am Heiligen Abend wollte keiner so recht alleine in seiner Wohnung sein, so wurde beschlossen, in unserem großen Wohnzimmer zusammenzusitzen um den Christbaum, zu essen, Lieder zu singen und Geschichten zu erzählen. Der große Kachelofen bullerte vor sich hin, Holz war keine Mangelware, auf dem Küchentisch stapelte sich, was jeder für eine Mahlzeit mitgebracht hatte und daraus sollte nun ein gemeinsames Essen bereitet werden. Kartoffeln, Steckrüben, 3 Eier, eingelegte Gurken, 2 rote Beete, 2 Gläser Pflaumenkompott,
3 Äpfel, 4 Zwiebeln und 1 Salzhering - wo den die Frau H. aufgetrieben hat, habe ich nie erfahren.
Was bot sich an? Na klar Häckerle mit Pellkartoffeln und Pflaumenkompott.

Die Tischgemeinschaft bestand aus den beiden ältlichen Fräulein A., Schneiderinnen, Vater Schmitz, gebürtiger Kohlenpottkumpel mit Tochter und 14jährigem Enkel, die wohnten über uns, dann Herrn K. und Frau H. seine treue Haushälterin, die mit dem Salzhering, neben uns auf dem gleichen Flur, dann meiner Mutter, meiner Schwester und mir, und aus dem Erdgeschoß Hildegard, die Freundin meiner Mutter.
Pellkartoffeln, Rüben, Eier hart gekocht, mit Zwiebeln durch den Fleischwolf gedreht, Äpfel und den Hering kleingeschnitten, gewürzt mit Salz und Pfeffer, diese Masse dann draußen für eine Zeit in einer Terrine in den Schnee gestellt und mit den übrigen Pellkartoffeln hübsch angerichtet später auf den Tisch. Dort stand aber noch etwas, nämlich eine Schüssel mit Schmalz von meiner Mutter gezaubert aus Gries, Salz, einem Apfel, einer Speckschwarte und gerösteten Zwiebeln.

Ich erinnere mich an eine fröhliche Gesellschaft an diesem 24.12.1945, Vater Schmitz hatte irgendwoher eine Pulle mit Blaubeerschnaps, wir Kinder bekamen Lindenblütentee und einen Fingerhut davon hineingeschüttet (meine Mutter sah mal gerade weg ) - wir aßen buchstäblich bis die Schwarte krachte, es reichte für alle, Kerzenstummelchen an dem Christbaum und wir sangen die schönen alten Weihnachtslieder. Herr K. las die Weihnachtsgeschichte vor, und wir hörten still zu, er war unser direkter Nachbar, ein alter Mann von ca. 70 Jahren. Später spielte er auf seiner Mundharmonika und der Vater Schmitz hatte seine alte Quetschkommode mitgebracht. Uns Kindern fielen die Augen zu, wir wurden zu Bett gebracht und die Erwachsenen saßen noch lange in der Wärme des Kachelofens zusammen.


Im Mai des darauffolgenden Jahres bekamen wir dann den Bescheid, sich am Bahnhof zu versammeln, um in Viehwaggons in den Westen abgeschoben, also vertrieben zu werden.