adventliches zum 12.12.
Schokoladenplätzchen vom Blech
Zutaten:
250g Butter
250g Zucker
6 Eier
250g geraspelte Schokolade
250g gem. Mandeln
100g Mehl
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig rühren
- Eier und den Rest der Zutaten beifügen und miteinander verrrühren
- auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech dann den teig verstreichen
Backzeit:
ca. 20min bei 180grad
dekoriert wird das erkaltete Backwerk wahlweise mit aufgelöster Schokolade, geh. Mandeln und/oder geh. Pistazien; anschliessend in rauten/quadrate schneiden; fertisch!
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