reisen im orient

nach zwei jahren ausbildung ,als erzieherin,fuhr ich mit meinem bruder die 5000 km lange strecke nach teheran zurück. dies war ein abenteuer für sich. uber sofia und berlgrad, wo wir mit wnzen und flöhen übernachteten ging es richtung tükei nach erzerum an die iranische grenze. dort wurde erst einmal geprüft ob auch die papiere für den wagen die richtigen waren. vorher war außer 2lkws und den zollbeamten niemand zu sehen. doch als wir dort ankamen wurden wir von einer größeren gruppe von leuten umringt. sie begutachteten mich, damals schlank und rank. es wurde mir unheimlich.doch durften wir unsere fahrt fortsetzen. unsere windschutzscheibe wurde kurz darauf von einem stein gesprengt. woher jetzt eine nehmen , weit und breit keine werkstatt. so fuhren wir vermummt ohne scheine weiter und schluckten pfundweise staub, denn die strassen waren nicht asphaltiert.froh ,unversehrt in teheran angekommen zu sein , befreiten wir uns vom reisestaub und gönnten uns ein bad im hauseigenen pool. meine zweite reise nach persien legte ich im flugzeug , mit meinem vater ,in der ersten klasse zurück. welch ein unterschied dies doch war.zunächst arbeitete ich in einem englischen kindergarten . als eine stelle im deutschen kindergarten frei wurde fing ich dort als ortskraft an . da nur 10% steuern von meinem gehalt abgingen verdiente ich 12oo toman . 1toman war damals 1 dm wert. 1 liter benzin kostete -50.-rial. meine geschwister , meine eltern und ich wohnten in einem haus mit eigenem pool und tennisplatz.zwei bedienstete sorgten für das leibliche wohl und die sauberkeit im haus.meine eltern gaben viele empfänge und cocktailparties für wichtige leute , um geschäftliche kontakte zu knüpfen. so lernten wir das gesellschaftliche leben mit all seinen annehmlichkeiten geniessen. als meine eltern nach deutschland zurückkehrten blieb ich noch bis zu meinem 30sigsten lebensjahr dort. viele bleibende eindrücke habe ich fest verankert und sehne mich manchmal in diese zeiten zurück. vor allem die persische küche , besonders den reis , vemisse ich . einige rezepte , die man auch hier kochen kann, wegen der zutaten, werde ich später bei der rubrik rezepte einbringen. dietlind. muffler