Elsa und ihre Schwestern

Wer ist dieses weibliche Wesen Elsa?

Sie hat vier Beine und wunderschöne große braune Augen, die natürlich von
langen Wimpern umrandet sind. Elsa ist nicht gerade schlank, aber dafür sehr
gutmütig und wenn es sein muß kann sie recht schnell über die Weide
flitzen. Die Eigenschaft neugierig zu sein steht bei ihr an erster Stelle.
Meine Elsa ist nämlich eine Kuh. Nicht nur Elsa ist schön, natürlich auch
ihre Schwestern. Mir gefallen diese Tiere, aber sie hat leider kein Platz auf unserem Balkon und deshalb stehen bei mir die Kühe aus Keramik im Küchenschrank.
Aber ich habe schon viele kuriose Beobachtungen von Kühen gemacht und
davon will ich ein bißchen erzählen.
Schon als Kind war ich recht fürsorglich einer Kuh gegenüber, denn ich
wollte ihr immer die Nase putzen hat mir meine Mutti mal erzählt.
Na ja, die hat ja auch recht große Nasenlöcher, die sich bestimmt gut putzen lassen.

Heute gibt es andere Sache die mich am Leben dieses massigen und trotzdem schnellen Tieres interessieren.
Ich will mit einem Erlebnis in der Bretagne beginnen. Mit unseren französischen
Freunden hatten wir dort auf einem Bauernhof ein herrliches Ferienquartier.
Gleich am ersten Abend haben uns die Stallgeräusche neugierig gemacht.
Was ist los in diesem riesigen Kuhstall, warum sind die Tiere nur so aufgeregt. Muh! Muh! Immer wieder war es zu hören. Wie schön, hier lebt eine Elsa mit ihren Schwestern. Unsere interessierten Blicke wurden von der Bäuerin bemerkt und sie lud uns daraufhin ein, zuzuschauen wie Kühe sich selber melken.
So was hatten wir alle noch nie gesehen. Aber der Reihe nach, ich will versuchen es richtig zu erzählen.
In einer riesigen Anlage faulenzten die Tiere so vor sich hin, bis schließlich eine Kuh aufgestanden ist, weil der Druck in ihrem Euter ihr sagte, es ist Zeit zum Melken zu gehen. Sie lief durch eine Eingangsschranke in die Einzelmelkanlage. Für eine weitere Kuh war die Schranke dann gesperrt.
In einen Futterbehälter vor ihrem Kopf rieselte Kraftfutter. Genußvoll hat sie es verspeist. In dieser Zeit wurden ihre Zitzen von einem Infrarotsensor geortet, von einer Wascheinrichtung gereinigt und schließlich nacheinander an die Melkeinrichtung angedockt. Gleichzeitig konnte an einem Automatendisplay festgestellt werden, wieviel Milch das Tier gibt. Am Ende des Melkens lösten
sich die Saugnäpfe wieder, es kam kein Futter mehr und die Ausgangsschranke ging auf. Nun rüttelte bereits die nächste Kuh an der Eingangstür. Die gemolkene Kuh trabte jetzt zufrieden in den Relaxbereich und schaute ihre Schwestern an.
So hat jede Kuh selbst bestimmt, wann sie zum Melken geht.
Leider hatte nicht jedes Tier so ein Glück, denn in der Dordogne war es ganz anders. Wieder hatten wir ein Quartier auf einem Bauernhof, wo Kühe gezüchtet wurden. Ihr Leben allerdings war bestimmt, Fleisch zu geben für
Rinderrouladen, Sauerbraten oder Kalbsschnitzel. Käse und Milch hat hier nicht auf der Tagesordnung gestanden. Aber das Leben von diesen Tieren ist oft traurig gewesen. So haben wir miterleben müssen, wie Kälber den Müttern weggenommen wurden.
Auf großen Wagen haben die jungen Tiere eine Reise ins Unbekannte machen müssen. Die Mütter haben so schreckliche Laute von sich gegeben, daß man eigentlich kein Steak mehr essen möchte. Also ist der Irrtum „blöde Kuh“ schnell aufgeklärt. Meine Elsa und ihre Schwestern haben schon eine Seele, denn das Rufen nach ihren Kindern hat etliche Tage gedauert.
Dafür geht es den stämmigen Vierbeiner in Österreich prima. Sie leben wie im Paradies. Ihnen gehört nicht nur die Alm, sondern auch das Tal. Den ganzen Tag
laufen sie dort herum, können fressen und Muh machen. Sie sehen sogar anders aus als ihre französische Verwandtschaft. In Österreich sind die Kühe grau,
aber den wunderbaren Kuhblick haben sie auch.
Als ich dort Urlaub gemacht habe, wollte ich sie eigentlich immerzu streicheln, denn sie haben mich so lieb angeschaut. Es ist aber nicht erlaubt.
Sie können sich erschrecken, auf mich zu kommen und umstoßen.
Bei uns ist aber Gott sei Dank alles anders gewesen. Wir haben eine ganz liebe Kuh getroffen. Sie hat in einer Absperrung gestanden und wollte sich streicheln lassen.
Traurige Blicke haben uns verfolgt, als wir dann unsere Wanderung fortgesetzt haben.
Gestaunt haben wir, als abends die Kühe zu einer bestimmten Zeit von allein in ihren Stall getrabt sind. Ich habe es als kurios empfunden, was Elsa und ihre
Schwestern da geleistet haben.



Liebe Grüße
verbunden mit einem Gruß
von Elsa und ihren Schwestern
schickt Euch
velo79/ Hanni