Seh ich doch kurz vor Weihnachten in der Obstabteilung meines Einkaufmarktes so eine große gelbe Frucht. Sieht aus wie eine Riesenpampelmuse etwas birnenförmig und kostet zwischen 1,5 und 2 Euro. Hat aber einen anderen Namen und soll aus China kommen. Also schlag ich zu und nehm so ein Ding mit nachhause.
Mein Küchenchef macht abends diese dickschalige Kusine der Grapefruit nackig und,,? oh das kann man nicht nur anfassen ohne große Manscherei und es schmeckt nicht so bitter wie eine Pampelmuse das gefällt mir. Also guck ich im Internet nach und lese etwas über die Herkunft (früher Israel jetzt, noch größer auch aus China) und -das merk ich mir, Pomelo heißt das Ding auf deutsch.
Kennt Ihr das schon, was stellt man damit alles so an, außer das man es frisch verzehrt?

lach...hugo

darf mann denn in der nachweihnachtlichen zeit die leutz so verarschen? :-) :

eine frucht, die in Deutschland seit mehr als 30 jahren angeboten wird *zwinker* mit der überschrift "öfter mal was Neues" anzubieten?

achja ... ich vergass...*fg*

oh, na da hab ich aber großes Schwein gehabt,liebe Pilli, gleich auf eine Expertin mit langjähriger Erfahrung zu treffen. Da kann ich ja all meine Fragen zu Lagerung, Serviervorschlägen, Mischungsverhältnissen, Verträglichkeit usw. hier gleich loswerden? *g*

frag nach bei *google*...oder wiki...lieber hugo?!

auch mit dreissigjähriger verspätung wissen die zu schreiben, datt du datt früchtchen 14 tage lagern kannst; ich war so frei, mich dort zu informieren!

*zwinker*

eigentlich ist das ganze mal wieder eine sprachliche Nachlässigkeit bzw. bachlässige Übersetzung. POMELO heisst Grapefruit oder Pampelmuse auf Spansich - und das seit ewigen Zeiten. Die seit neuestem angebotene riesige Frucht heisst korrekter Weise PUMELO (Citrus grandis Osbeck)
Pampelmusensorten gibt es einige Dutzend...

pilli und angelottchen, und wenns noch so dämlich klingt, ich habs noch immer nicht richtig geschnallt.
Die gemeine "Pampelmuse" ist mir als Exossie sowas von bekannt,, Wenns die meissten anderen Südfrüchte ausser den kubanischen (äußerlich unansehnlichen aber gepresst sehr süßen Saft ergebenden) Orangen nicht gab, die Pampelmuse lag des öfteren in den Regalen.
Nun sind diese Früchte, welche ich hier meine zwar äusserlich der Pampelmuse recht ähnlich aber im Innenaufbau, der Schalenstärke und im Geschmack recht verschieden. Lt Wikipeda ist in Deutschland die echte Pampelmuse im Handel sehr selten vertreten. Nach der Beschreibung dort soll sie grünlich sein bis zu 30 cm Durchmesser haben können, aber das Innere beschreiben die genau so wie die von mir gemeinte Pomelos. (Der wichtigste Unterschied ist jedoch, dass sich im Fruchtinneren zumeist kein freier Fruchtsaft befindet) Das -und das weiß ich genau- trifft auf die Pampelmusen so wie ich sie kenne mit Sicherheit nicht zu.
Also scheinen sich die Experten auch noch nicht so recht einig zu sein wenn sie über Die Pampelmuse (Citrus maxima), auch Riesenorange, Adamsapfel oder Pumelo, sprechen.
Meine Obsthändler (zumeist Vietnamesen) kennen diese Frucht auch erst seit Kurzem.,, kein Wunder, ich glaub, die sind in Deutschland geboren *gg*
In der Nutzpflanzendatenbank wird sie als -bis zu 8 Kilogramm schwer aber sehr bitter beschrieben und soll in Malaisia beheimatet sein. (andere schreiben von Israel, aber meine kommen aus China sind "nur" so groß wie eine "DDR-Pampelmuse", gar nicht bitter, beim Essen saftig aber nicht an den Händen saftend.
Eine mir logisch erscheinende und Vertrauen erweckende Beschreibung fand ich unter:
https://www.waytovietnam.com/Phuc-Trach-Pomelo---Buoi-Phuc-Trach-.asp

@hugo 1
ich fand heute in der "Super Illu"vom 28.12.folgendes:
Die riesige Zitrusfrucht ist ideal für eine Diät.Die Pomelo ist eine Kreuzung zwischen Pampelmuse und Grapefruit.Die bei uns verkauften Früchte stammen aus Israel und Südafrika.Die Pomelo liefert reichlich Vitamin C,außerdem Mineralstoffe wie z.B Calcium für die Knochen und den Anti-Stress-Stoff Magnesium.Die Früchte enthalten kaum Kalorien,machen aber ordentlich satt.
Pomelos werden roh gegessen.Wichtig: Je pappiger und schrumpeliger die Schale, desto besser schmeckt die Frucht.

Also die richtige Frucht nach dem gewaltigen Festtagsessen meint Otti 63