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THEMA: koffeinfreier Kaffee
9 Antwort(en).
feige
begann die Diskussion am 20.02.05 (12:13) :
Hallo, weiß jemand, ob auch koffeinfreier Kaffee dem Körper Flüssigkeit entzieht? Da ich eine ausgesprochene "Kaffeetante" bin, muss ich als Ausgleich natürlich auch viel Wasser trinken. Im Sommer ist das kein Problem für mich. Aber im Winter!! Nun trinke ich zwischendurch koffeinfreien, weiß aber nicht genau, ob der meinen Flüssigkeitsbedarf abdeckt. Gruß Feige
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Mechtild
antwortete am 20.02.05 (13:36):
@Feige, die Gelehrten sind sich da auch nicht immer einig. Ich habe in den Krankenhäusern in den ich war immer unterschiedliche Aussagen erhalten. Fakt ist: - - „Jede Flüssigkeit spült die Nieren. Dafür ist auch Kaffee gesund.“ - Kaffee belastet das Herz, das kann man mit koffeinfreien Kaffee umgehen.“ - Kaffee treibt, deshalb läuft man nach Kaffee ständig zur Toilette. - Wenn Du viel Kaffee trinkst musst Du trotzdem Wasser trinken, aber nicht mehr so viel. Einen Teil des Kaffees kann man beim Flüssigkeitsbedarf mitrechnen. Aber wie schon gesagt, frage 2 Ärzte und Du erhältst 3 verschiedene Antworten. Mechtild
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navallo
antwortete am 20.02.05 (18:14):
Weil das Verfahren zur Entkoffeinisierung des Kaffees in Deutschland entwickelt wurde, ist es im wesentlich ein "deutsches" Problem, das in anderen kaffeetrinkenden Ländern (Türkei, Italien, Österreich, arabische Staaten ...) weniger Wirbel verursacht. Der koffeinfreie Kaffe muß ja schließlich auch verkauft werden und das wird durch entsprechende pseudowissenschaftliche Panikmache gefördert. Tee enthält nach Hauschild ((Pharmakologie und Grundlagen der Toxikologie, 1958) sogar mehr Koffein als Kaffee! Darüber spricht man aber nicht; denn schließlich ist niemand daran interessiert, koffeinfreien Tee zu verkaufen. Wär vermutlich ja auch ne gräßliche Plämpe.
In Jahrzehnten aufmerksamer Beobachtung hat sich an kaffeesaufenden Völkerscharen bestätigt, was schon 1938 der Pharmakologe Straub vom Koffein sagte: es ist "das harmloseste und ungiftigste" aller zentral wirkenden Genußmittel. Also feige,laß Dir nicht den Spaß von Panikstiftern verderben.
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mart
antwortete am 20.02.05 (20:07):
Vor allem aber ist Kaffee ja nicht das einzige Nahrungsmittel, das harntreibend wirkt.
Alkohol tut dies auch und viele Nahrungsmittel wie z.B. Melonen. Ja es gibt sogar harntreibende Heilwässer und Tees!
Mal ist also ein und derselbe Tatbestand toleriert (oder gewünscht), mal - angeblich - ein Gesundheitsrisiko.
Durchaus erwähnungswert ist aber folgende Überlegung.
Wohin kommt das aus dem Kaffee entfernte Coffein? Ja, richtig geraten - z.B. in andere Getränke, um ihnen eine anregende Wirkung zu geben, z.B. in Red Bull etc.
Ein Kind mit einem Körpergewicht von 35 kg, das einen Liter 'softdrink' mit der gesetzlich erlaubten Coffeinkonzentration von 320 mg/L trinkt, damit der gleichen Dosis ausgesetzt ist wie ein Erwachsener, der 8 Tassen Kaffee konsumiert!
Internet-Tipp: https://www.unet.univie.ac.at/~a9947896/fba/kapitel/71pyshiologie.html
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mart
antwortete am 21.02.05 (09:03):
Entwässerung, Entschlackung u. Blutreinigung nennt man diese Tees und Kapseln, die im Frühling so beliebt sind und doch überall empfohlen werden.
Feige, wenn du im Winter eigentlich nur Kaffee trinkst, meine ich schon, daß das nicht gut ist (= eigene Erfahrung).
Ich mag (und vertrage) kaltes Wasser auch nicht - aber ich komme gut zurecht mit warmen Tees (allerdings nehme ich keine "Früchteteemischung", die im Allgemeinen mit Chemikalien zu stark belastet sind). Man kann sie geschmacklich z.B. mit Orangen- Zitronen-, Apfelsaft variieren. Du könntest auch dir auch einen selbst bereiteten Apfel (schalen)tee bzw. Apfelkompottsaft machen.
Ich bereite mir jeden Tag zweimal eine Kanne "Flüssigkeit" dieser oder anderer Art und habe mir angewohnt - zuerst schon mit etwas Zwang - nun brauche ich es aber - diese auszutrinken.
Und außerdem genieße ich nach wie vor etliche Schalen Bohnenkaffee - fördert ja die Hirndurchblutung und den Blutdruck - ; und das brauche ich:-))
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schorsch
antwortete am 21.02.05 (09:52):
Es gibt ja nicht nur Kaffee aus Kaffeebohnen, sondern auch aus gedörrten Früchten - sogar Feigen-Kaffee. Ich denke, solcher ist weniger wassertreibend.
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flotus
antwortete am 21.02.05 (10:18):
Es gibt allerdings auch Entkoffeinierten Schwarztee...
Hatte ich bei meinem letzten Englandbesuch versehentlich gegriffen.
Da stehen die gleichen Sprueche drauf, wie beim Koffeinfreien Kaffee.
Erstaunlicherweise schmeckt der aber weniger "kastriert" als die Kaffee-Version.
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neue_Eva
antwortete am 22.02.05 (14:42):
Ich trinke auch leidenschaftlich gerne Kaffee. Seit einiger Zeit bin ich im Besitz einer ganz tollen Saeco-Kaffeemaschine. Darin werden die ganzen Bohnen für jede Tasse Kaffee extra gemahlen :-)
Ich habe mal gelesen, es sei ratsam zu jeder Tasse Kaffee auch ein Glas Wasser zu trinken, um so den Flüssigkeitsverlust durch den Kaffee auszugleichen!
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ueberhaupt
antwortete am 24.02.05 (07:15):
Diesen Beitrag habe ich in einem Forum gefunden. Klingt zumindest seriös: Titel: Re: Ist koffeinfreier Kaffee auch dehydrierend?
Autor: a l e x 8 6 1 5 6 Datum: 13.1.2005 14:27 Uhr
hi,
Das Coffein im Kaffee hat einen hemmenden Effekt auf das körpereigene Hormon ADH (=Anti Diuretisches Hormon). Dieses Hormon bewirkt normalerweise die Rückgewinnung von Wasser in den Sammelrohren der Niere. Unter dem Einfluß von Coffein wird also weniger Wasser zurückresorbiert, also auch mehr ausgeschieden. Der Urin ist daher geringer konzentriert, also in der Regel heller. Dies ist die Ursache für die entwässernde Wirkung von Kaffee.
Außerdem hat Coffein eine dem Insulin ähnliche Wirkung, es bringt Zucker aus dem Blut in die Zellen. Dort wird es gespeichert, z.B. als Fett. Aufgrund des niedrigen Blutzuckerspiegel der daraus resultiert, hat man auch schneller wieder Hunger. Kaffee ist also der absolute Diätkiller und führt bei ausgeprägtem Konsum gerne mal zum Fettansatz (wenn man den Hunger immer stillt). Da Coffein aber auch den Grundumsatz erhöht bleibt dieser Effekt bei mäßigem Konsum und körperlicher Aktivität meist aus.
Diese zwei Aspekte haben dazu geführt, das sowohl in den Wiener Kaffeehäusern, als auch in Italien immer ein Glas Wasser und ein Stück Süßes (Plätzchen, Schokolade, Amarettini,...) gereicht wird. Hier werden die physiologischen Effekte sofort berücksichtigt.
Ich trinke weiterhin gerne Kaffe und nehme auf dieses ganze theoretische Wissen keine Rücksicht. P.S.: Bei Koffeinfreiem Kaffee können die Effekte durch Koffein selbstverständlich nicht eintreten. Ob andere Inhaltsstoffe wassertreibende Wirkung haben weiß ich nicht.
cu alex
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Medea.
antwortete am 24.02.05 (09:13):
Hallo neue Eva:
Saeco-Kaffeemaschine versus defektem Geschirrspüler?
Wie paßt das denn zusammen? lach
Hast Du den Fehler inzwischen beheben können oder muß nun doch noch ein kostenträchtiger Techniker her? .-)
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