Plaudereien Vorteile von Bio-Kost
Bioprodukte sind gut für die Umwelt und auch für die "Nutztiere", wenn sie z.b. von den Verbänden Demeter, Bioland, Naturland kontrolliert werden, also der Landwirt Mitglied bei einem dieser Verbände ist. Allerdings ist das nicht ganz einfach für die Landwirte und auch eine Kostenfrage, denn sie müssen ja auch einen Beitrag bezahlen. Ich sprach mit einem jungen Ehepaar in Mecklenburg (wo meine Enkelin ihr freiwilliges ökologisches Jahr FÖJ machen wollte), die einen Betrieb neu von ihren Eltern übernommen hatten. Sie vertreiben ihre Produkte regional nicht als Bio, denn ein Verband wie Demeter usw ist für sie zu teuer.
Auch drückt der Großhandel für Bioprodukte wie Denree die Preise seiner Kunden, so dass einige Landwirt lieber versuchen die Produkte auf anderem Weg zu vermarkten. Aus diesem Grund sind meine Gefühle zwiegespalten, wenn ich die tollen Sonderangebote lese. 😏
Ja ich kaufe auch Sonderangebote aber fahre dafür nicht viele Kilometer, denn das ist auch nicht umweltbewußt. Ich versuche regional (gibt bei uns auch bei Rewe oder Edeka) einzukaufen, oder Bio Produkte von den genannten Verbänden (die es auch bei Aldi und Lidl gibt) zu kaufen.
Wenn man sich mit Bioprodukten ernährt ist das gesund (!!!), aber in meinen Augen nur ein Baustein für gesundes Leben. Um im Alter noch möglichst fit zu sein, hängt von vielen Faktoren ab – ist meine Meinung.
LG Heidrun
Ich kaufe auch Bio-Produkte, aber nur wenn sie preislich an konventionellen Produkten heranreichen und ich suche auch nicht danach. Diese erwerbe ich dann bei EDEKA & Co.
Sicher bin ich mir dabei aber nicht, ob sie wirklich nach Bio-Vorschriften erzeugt wurden.
Große Bio-Ketten wie "Denns" gibt es bei uns im bayerischen Oberland in manchen kleinen Städten, aber nicht in unserer Marktgemeinde.
Klaro
3 Wachtelns entsprechen einem Hühnerei, entsprechend viele Minieier musste ich schälen. Töchterchen holt sich nämlich für morgen wieder das Mittagessen.
Wen es interessiert: Wachteleier sind gesünder als Hühnereier. Weniger Cholesterin, viele ungesättigte Fettsäuren und ihr Genuss beeinflusst das Blutbild positiv.
Aber das Schälen ist eine Strafe!!!
Simiya
Hier bei uns gibt es in einigen Geschäften aber auch Bio Schinken, Bio Leberwurst,. Bio Salami und anderes Bio Zeug wofür Tierte ihr Leben lassen müssen, man kann sie schließlich nicht lebend verspeisen, das wäre ziemlich abartig. Ich mein ja nur, weil du schreibst, dass keine Tiere für Bio sterben müssen, dass hat mich ein wenig verunsichert. Bleib gesund, ich versuche es auch.
Wenn wir unsere Einkäufe zu Hause auspacken kommt es durchaus vor, daß auf dem einen oder anderen Produkt BIO steht. Wir kaufen aber gezielt das ein, was uns schmeckt und unserer Gesundheit nicht allzu abträglich ist.
Eines dieser BIO-Produkte ist ein Honig, den wir ausschließlich bei CARREFOUR so finden, wie er uns gefällt. Also kaufen wir ihn auch nur dort. Wobei am BIO durchaus Zweifel bestehen (können), denn CARREFOUR schreibt auf dem Etikett pflichtgemäß, wo die Mischung herkommt. Und das ist nicht etwa Frankreich oder Belgien sondern Mexiko, Bulgarien und Rumänien.
Allerdings sind diese Zweifel nicht geeignet, uns vom Kauf dieses Produkts abzuhalten, denn dazu schmeckt dieser Honig einfach viel zu gut.
Epriel, natuerlich gibt es ausser Thai Biosuppe und Biojoghurt oder Früchte aus dem Glas, alle Lebensmittel in Bioqualitaet zu kaufen...
Auch Steaks, also die unterschiedlichen Fleischsorten, Wurst, frisches Obst, Gemuese usw...
Um diese Sachen auf den Tisch zu bringen, (wie es in vielen Haushalten üblich ist) , bedarf es einer gut gefüllten Geldbörse, so oder so... 😊
Eine gesunde Ernährung (Konventionell oder Bio) bedeutet sowohl eine vielfältige und ausgewogene Auswahl an Lebensmitteln, als auch gesunde Zähne, um die Nahrung gut zerkleinern und verdauen zu können.
Das hatten wir aber schon mal... 😏
Chris33
Sicher bin ich mir dabei aber nicht, ob sie wirklich nach Bio-Vorschriften erzeugt wurden.
Es steht auf den Produkten, ob die Ware nach den Richtlinien der Verbände kultiviert oder bei Tieren, gehalten wurden. Man sieht / erkennt es sofort. Diese Verbände kontrollieren streng, denn sie haben auch einen Ruf zu verlieren. Alles andere ist EU Bio und das kannst du vergessen. Es läßt sich gut Geld damit verdienen 😏
LG Heidrun
Tschuldigung minerva. Deine Beispiele betreffend eigenen Beobachtungen und sog. Erfahrungen sehe ich nicht als beispielhaft bzw. allgemeingültig an.
Bei 'Demeter' (Rudolf Steiner) scheint auch nicht alles Gold zu sein, was glänzt.
s. Link - Beobachter (Schweiz).
https://www.beobachter.ch/konsum/demeter-was-das-teuerste-bio-label-verschweigt-358502?srsltid=AfmBOoqZqlGAm-JuGUr_KX4w0bI_zy-birbmqz1bnNSItFl489gl8oTH
....So ist es. Auch darum bin und bleibe ich skeptisch. Denn wo Bio draufsteht ist nicht immer Bio drin.
Allerdings gibt es auch Felder für Bio Anbau, die direkt neben viel befahrenen Straßen liegen ... also ganz absichern kann man sich auch nicht....
Inge
ich hatte geschrieben, daß für den anbau von bio-getreide und -gemüse keine tiere sterben müssen.
früher gab es hier z.b. viele bunte schmetterlinge, jetzt schon lange nicht mehr.
das nicht töten bezog sich auf die beiden kaninchen bei bekannten. ich esse durchaus fleisch, aber sehr wenig und nur von den anerkannten bio-verbänden, bei denen auch das tierwohl kontrolliert wird.
ebenso die milchprodukte und eier, für die auch tiere sterben müssen.
beim fisch eß ich wildlachs, weil der andere aus einer käfighaltung mit etlichen nachteilen stammt.
lg
minerva