Plaudereien Vorteile von Bio-Kost
früher hab ich mal in einem dorf gewohnt und bin da zum einkaufen in die nächste stadt gefahren, weil mir bio usw. wichtig war.
und weil ich da einen garten hatte, konnte ich einiges auch selbst anbauen, teils auch etwas auf dem balkon in blumenkästen und ein bißl was sogar drinnen auf der fensterbank.
lg
minerva
Hab mal gehört/gelesen, daß Gemüse das in der Erde wächst (Karotten, Kartoffel usw.) biologisch ist, weil nicht irgendwie behandelt, gespritzt usw. Nun, wenn der Boden mit Kunstdünger, Blaukorn usw, gedüngt ist, dann dürfte es doch kein Biogemüse sein. Oder ist Kunstdünger inzwischen ein Naturdünger?
wenn man in einem dorf wohnt ist es kaum möglich, aber hier (großstadt) gibt es einige versch. bioläden und daher viel auswahl und viele sonderangebote und wenn man die nutzt und auch sachen aus dem angebot einfriert, weil es die nicht immer gibt, ist es kein problem.
früher hab ich mal in einem dorf gewohnt und bin da zum einkaufen in die nächste stadt gefahren, weil mir bio usw. wichtig war.
und weil ich da einen garten hatte, konnte ich einiges auch selbst anbauen, teils auch etwas auf dem balkon in blumenkästen und ein bißl was sogar drinnen auf der fensterbank.
lg
minerva
Das ist zumindest "für alle" nicht machbar. Es hat doch nicht jeder die Zeit, permanent einkaufen zu gehen. Und die wenigsten haben Lust, dauernd Lebensmittel einzufrieren, zumal frisches Gemüse auch noch blanchiert werden muss, bevor man es einfriert.
Das alles mag FÜR DICH richtig sein, Du scheinst oft und gern einkaufen zu gehen. Das ist ja auch prima für Dich. Aber allgemeine Lebensberatung daraus zu machen, finde ich sehr realitätsfern.
LG
DW
Es gibt bestimmte Mittel, die auch im Bioanbau erlaubt sind, Blaukorn gehört bestimmt nicht dazu.
Dünger gibt es genug biologisch, Kunstdünger muß nicht sein.
Schwieriger ist es schon, bestimmte Schädlinge biologisch zu bekämpfen oder bestimmte Pflanzenkrankheiten, wie bspw Tomatenfäule.
Und dafür gibt es Mittel, die zwar nicht Bio sind, aber nicht so schädlich wie die in der konventionellen Landwirtschaft eingesetzten, ein Zugeständnis.
Wenn du im Garten- oder Baumarkt guckst, findest du Mittel und Dünger, auf deren Packung steht: zugelassen für Bio Anbau.
Auch auf einem Balkon kann man sehr viel anbauen.
Meine Eltern hatten immer viele verschiedene Kräuter, Tomaten, Gurken, Erdbeeren usw und ihr Balkon war wirklich nicht groß.
Es gibt auch im Internet Ideen, Selbstversorger an Gemüse nur mit einem Balkon zu werden, einfach mal googeln, hier ein Beispiel: https://www.garten-fraeulein.de/schritt-fuer-schritt-zum-selbstversorger-balkon/
??? hier ist doch ein seniorenforum und da ist man doch meist schon in rente und hat mehr zeit als berufstätige.
ich hab aber auch vorher schon rel. oft eingekauft, weil das hier auf dem heimweg nicht viel zeit erfordert hat (vorteil einer großstadt). es war mir auch wichtiger als vor dem fernseher zu sitzen.
als ich auf dem land gewohnt hab, hatte ich noch ein auto und da war es auch kein problem. ich mach auch keine lebensberatung, sondern schreib nur wie viele hier das was ich selbst mache und man muß es auch nicht lesen, sondern kann es ganz einfach ignorieren. 😊
lg
minerva
Leider wird in der Landwirtschaft immer noch Glyphosat verwendet.
Braunfäule bei den Tomaten bekämpfe ich indem ich Urgesteinsmehl unter die Pflanzen streue.
Ansonsten dünge ich mit Hornspänen, Kompost und Pferde-oder Kuhmist. Sollte etwas dabei sein, das nicht dem natürlichen Düngen entspricht, würde ich es gerne wissen, denn Nobody ist perfekt.
Es ist mir halt wichtig, daß möglichs keine Chemie in die Erde Kommt
lg
minerva
Wenn du deine Tomaten natürlich düngen möchtest und einen 4x höheren Ertrag haben als ungedüngt, hier ein Tipp:
https://www.krautundrueben.de/urin-als-duenger-im-garten-einsetzen-2292
Hab ich ausprobiert und es funktioniert gut.😉
Ob es allerdings 4x höherer Ertrag ist, kann ich nicht sagen.
(Zur praktischen Durchführung: ich habe mir für nachts eine Campingtoilette neben das Bett gestellt (natürlich ohne die Chemikalien, die will ich ja nicht im Garten haben). Den aufgefangen Urin dann 1:10 mit Regenwasser verdünnt.)
Ich will Dich ja gar nicht ignorieren, aber Du schreibst in einem Duktus, der sich anmutet als hätte jeder hier die Zeit und die Lust täglich einkaufen zu gehen, zumal hier einige auch auf dem Land leben, und bevor ich 50 km zum nächsten Bioladen fahre, um Sonderangebote einzukaufen, gehe ich lieber zum Dorfladen und kaufe Konventionelles, damit kann man sich nämlich durchaus auch gesund ernähren, wenn man gezielt einkauft.
Natürlich kannst Du Deine Erfahrungen und Meinungen hier kundtun. ICH aber auch, gell? 😉 😉 😉
DW