die Tomatensoße..........
aus der kleinen Dose.
50 Pfennig kostete sie damals und war sehr beliebt zu den langen Nudeln.
Und immer war es zu wenig, entweder Soße oder Nudeln.
Das habe ich nie vergessen und meinen Söhnen ausreichend von beiden gekocht.
Töpfe und Teller wurden immer leer. Es wurde zu ihrem Lieblingsessen, bis ich das Gericht nicht mehr sehen konnte.
Ich koche gut, aber nicht gerne...........mein Großer fing am Kochtopf an, sich zu verwirklichen. Auweia, doch er hängte sich richtig rein und bald klappte es auch mit den Nudeln.
Doch das erste Nudelgericht, das ging buchstäblich in die Hose.
Er hat sie einfach mit kalten Wasser aufgesetzt, na, den Brei könnt ihr euch vorstellen.
Doch langsam schaute er genauer hin, denn mit dem Nachfragen hatte er es nicht so.
Als er bei den Kohlrouladen ins Schwitzen kam, da durfte ich dann helfen.
Was ein Glück - ich schenkte ihm dann ein Kochbuch zu seinem 18-ten Geburtstag und seitdem lernte er richtig kochen mit Feingefühl.
Ich war stolz auf ihn.
mit wundersamen Kochgrüßen
euer Moni-Finchen
50 Pfennig kostete sie damals und war sehr beliebt zu den langen Nudeln.
Und immer war es zu wenig, entweder Soße oder Nudeln.
Das habe ich nie vergessen und meinen Söhnen ausreichend von beiden gekocht.
Töpfe und Teller wurden immer leer. Es wurde zu ihrem Lieblingsessen, bis ich das Gericht nicht mehr sehen konnte.
Ich koche gut, aber nicht gerne...........mein Großer fing am Kochtopf an, sich zu verwirklichen. Auweia, doch er hängte sich richtig rein und bald klappte es auch mit den Nudeln.
Doch das erste Nudelgericht, das ging buchstäblich in die Hose.
Er hat sie einfach mit kalten Wasser aufgesetzt, na, den Brei könnt ihr euch vorstellen.
Doch langsam schaute er genauer hin, denn mit dem Nachfragen hatte er es nicht so.
Als er bei den Kohlrouladen ins Schwitzen kam, da durfte ich dann helfen.
Was ein Glück - ich schenkte ihm dann ein Kochbuch zu seinem 18-ten Geburtstag und seitdem lernte er richtig kochen mit Feingefühl.
Ich war stolz auf ihn.
mit wundersamen Kochgrüßen
euer Moni-Finchen
Kommentare (6)
ehemaliges Mitglied
moin moin finchen.
meine mutter hat immmer einen grossen topf mit spagetti
gekocht, und dazu eine dose tomatenmark mit viel wasser.
da sahen die nudeln wie mit roter farbe gesprenkelt aus.
na ja, so wars 1954.
gruss helmut
meine mutter hat immmer einen grossen topf mit spagetti
gekocht, und dazu eine dose tomatenmark mit viel wasser.
da sahen die nudeln wie mit roter farbe gesprenkelt aus.
na ja, so wars 1954.
gruss helmut
Traute
So lernten auch meine Söhne kochen. Erst hat der mittlere Sohn Milch mit Backpulver vermischt, sollte zum Kuchen werden. Kochte dann , wie das Märchen vom Grießbrei.
Na inzwischen schmunzeln wir drüber.
Das mit dem reichlich kochen ist auch bei uns Mode gewesen. Wurden eben paar Nudeln, oder Kartoffeln mehr gekocht.
Es musste immer ein unverhoffter Gast mit satt werden. (Nach der Hungerzeit, nach dem Krieg,natürlich.)
Ich konnte auch gut kochen, lange auch gerne, aber für mich mache ich nun oft was Schnelles.
Auf das Du immer guten Appetit haben darfst und besser Gesundheit.
Das wünscht Dir Traute
Na inzwischen schmunzeln wir drüber.
Das mit dem reichlich kochen ist auch bei uns Mode gewesen. Wurden eben paar Nudeln, oder Kartoffeln mehr gekocht.
Es musste immer ein unverhoffter Gast mit satt werden. (Nach der Hungerzeit, nach dem Krieg,natürlich.)
Ich konnte auch gut kochen, lange auch gerne, aber für mich mache ich nun oft was Schnelles.
Auf das Du immer guten Appetit haben darfst und besser Gesundheit.
Das wünscht Dir Traute
finchen
der "Kleine", der noch kleine Kinder hat, der kann die Mama sehr gut vertreten!
Also, dann gehe ich mal kochen, damit ich es nicht verlerne.
Mit lieben Grüßen
Euer Moni-Finchen
Also, dann gehe ich mal kochen, damit ich es nicht verlerne.
Mit lieben Grüßen
Euer Moni-Finchen
Mona47
eure "Erinnerungen" lassen mich an die Zeiten denken, als wir uns noch bescheiden mussten und die einfachen Lebensmittel geschätzt wurden. Der Überfluß von heute tut den meisten Menschen nicht gut.
Nudeln und Tomatensoße lieben alle Kinder, heute noch, allerdings nun "veredelter" und variantenreicher zubereitet.
Weiterhin: Wie gut, dass eure Kinder noch Kochen gelernt haben und kochen können. Viele junge Leute von heute können es nicht mehr, manchmal nur "exotische" Gerichte.
Mit "nostalgischen" und herzlichen Grüßen
Mona
Nudeln und Tomatensoße lieben alle Kinder, heute noch, allerdings nun "veredelter" und variantenreicher zubereitet.
Weiterhin: Wie gut, dass eure Kinder noch Kochen gelernt haben und kochen können. Viele junge Leute von heute können es nicht mehr, manchmal nur "exotische" Gerichte.
Mit "nostalgischen" und herzlichen Grüßen
Mona
ehemaliges Mitglied
Liebes Finchen, wenn die Jungs Interesse für's Kochen zeigen, sollte man das auf jeden Fall unterstützen. Mein Großer war 10, als er in der Nachbarschaft sah, dass auch Jungs kochen und dann mußte ich ihm auch zeigen, wie "Nudel geht" und Kotelett. Als er 20 war, konnte er auch richtige Rouladen und später hat er sich sogar an die Zubereitung von Gans und Ente gewagt, die sehr lecker wurden. Seine LPin hat dann von ihm kochen gelernt, nicht von Mama oder Oma ... Er muß wohl mein Kochbuch (aus meiner Schulzeit) heimlich durchstöbert haben.
Lieben Gruß
Uschi
Lieben Gruß
Uschi
Es gibt was ???????? Spaghetti mit Tomatensosse!
Ich muß zugeben,das haben meine Kids ebenso gerne gemocht wie meine Enkelkinder.Es ist ein Allwerwelts-Gericht und schmeckt Hmmmmmmmm so lecker,wenn man sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen veredelt! Es schmeckt,so sagt man bei uns im Lande "Saumäßig guad" das zum Nudelthema von der christl...: