Hallo,
nein ich möchte nicht diskutieren, aber ich weiß nicht wohin mit meiner Frage, ich suche ein Salatrezept, nicht irgendeines, ein ganz bestimmtes.
Dazu gehörten Lauchringe, hartgekochte Eier, Ananas oder waren es Clementinen? darüber kam ein Glas Miracel Wip und das ganze musste 2 Tage stehen, schmeckte hervorragend, aber irgend etwas fehlt noch, und ich weiß nicht mehr was.
Würde mich sehr freuen wenn ich das Rezept bekommen könnte.
Entschuldigung wenn ich in der falschen Rubrik schreibe, aber wie gesagt ich weiß nicht wohin sonst,
:-)) Gruß Margret

Hallo, Margret,
ich denke, ich kann dir helfen:

Schichtsalat 6 Personen

1 großes Glas Sellerie (ohne Saft)
7 gekochte Eier
7 Sch. gekochten Schinken in Streifen oder Würfel
2 Dosen Mais
1 kl Dose Ananas
3 Apfel gestiftelt
n. Bel. 1 Dose Spargel
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(Zutaten können auch nach Belieben ausgetauscht werden)

Alles in eine Glasschüssel schichten, mit Mayonnaise übergießen mit Alufolie bedecken (1 Tag vor
Verzehr herstellen)
2 Stg Lauch, in Ringe geschnitten, angedünstet, am Schluss obenauf geben.

Ist doch eine feine Sache so ein Internet - Gruß Dorothee

Hallo Margret, hm, lecker, ich kenne den Salat auch. Nach meiner Meinung fehlen kleine Apfelstücken. Außerdem nehme ich Ananas. Ein sehr leichter, frischer Salat.
Bitte lade uns ein!

Guten Appetit und Grüße von Barbara

Hallo,
die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Wie jedes Jahr beginnt die Backzeit bei mir am 1.12. Aber jedes Jahr backe ich die gleichen Plätzchen.Wer kann mir ein Rezept schicken, das wirklich aussergewöhnlich ist? Ich möchte mir gern eine kleine Sammlung anlegen
Ich wünsche Euch allen einen schönen Sonntag.
Heidelinde. .

Hallo Mädels

Seid Ihr euch eigentlich bewusst, wievielen TeilnehmerInnen ihr mit solchen Rezepten das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt? Taten sind gefragt - nicht nur Rezepte! Wir bitten um Kostproben!

Schorsch

Zum Beitrag von Schorsch:
WENN sich die "Webadministratoren" des Seniorentreff mal bei Jo treffen, biete ich an, Ihnen einen Schichtsalat zu spendieren!
Mit freundlichem Gruß
Dorothee

Hallo Dorothee und Barbara,
ich habe es gar nicht zu hoffen gewagt,das ich wirklich Antwort auf meine Rezeptsuche bekomme. Sellerie und Apfel die fehlten in meiner Erinnerung.
Herzlichen Dank für die schnelle Hilfe, leider ist es nicht möglich eine Kostprobe per E - mail zu versenden, aber wenn meine Tochter am Wochenende kommt freut ;-)sie sich über den leckeren Salat,
viele liebe Grüße Margret

Hallo Margret,
ich habe noch ein anderes Rezept vom Schichtsalat:

2 Glas Sellerie
2 Äpfel (gestiftelt)
6 gekochte Eier(in Scheiben)
1 kleine Dose Ananas
6 Schb. Kochschinken (in Würfel oder Streifen)
2-3 Stangen Porree( in Ringe schneiden)
alles der Reihe nach in eine Schüssel und zum Schluß
1 Glas Miracel-whip oben verteilen
und ab über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank.

Ich wünsche Dir nun mit Deiner Tochter ein schönes Wochenende und :GUTEN APPETIT !!!
Gruß Luzia

;-) wenn Ihr statt Miracle whip eine schöne dickflüssige Essig/Öl/Kräuter-Sauce anrührt und diese mit reichlich Creme fraiche vermischt, schmeckt die Sache noch besser

Heidi, deine Sauce werde ich schnell ausprobieren,ich glaube daß sie gut schmecken wird.--- Danke

Hier noch ganz schnelles Rezept, falls unverhofft Besuch kommt. Die Zutaten lassen sich sehr gut bevorraten.

Thunfischsalat

2 Dosen Thunfisch in Wasser,abschütten und zerkleinern
2 " Mais
1 " Mandarinen
Remoulade
Guten Appetit. Gruß Luzia

Danke für die tollen Schichtsalat-Rezepte, auch ein kochender Mann freut sich immer wieder über Anleitungen zu kulinarischen Leckerbissen

Dorothee Theurer antwortete am 03.11.01 (16:40):

Zum Beitrag von Schorsch:
WENN sich die "Webadministratoren" des Seniorentreff mal bei Jo treffen, biete ich an, Ihnen einen Schichtsalat zu spendieren!
Mit freundlichem Gruß
Dorothee

Bin ich leider im Hintertreff, da zu weit weg vom Salat!

Wünsche Euch aber Guten Appetit.

Schorsch

Hallo Schorsch,
Gib zu, daß Dir das Wasser im Munde zerläuft.
Das Essen nach obigen Rezepten essen besonders gern auch die Herren. :-)

Hallo ich suche dringend ein Doughnut-Rezept. Ich suchte schon überall, aber fand nirgens auf dieses Rezept. Biite könnt ihr mir helfen !!!

Hallo Gina
meinst Du das?

Baked Doughnut Puffs

Zutaten
1 TL Backfett (Shortening),
0.5 c. Zucker,
1 Ei
1 TL Backpulver,
0.5 TL gemahlene Muskatnuß (? Ground Nutmeg),
0.5 TL Salz
2 c. Mehl
0.5 c. Milch
0.5 c. Walnüsse
Puderzucker, Zimt

Zubereitung
Backfett, Zucker, Ei gründlich verquirlen.
Backpulver, gemahlene Muskatnuß, Salz und gesiebtes Mehl vermischen
und im Wechsel damit die Milch mit der Ei-Masse verrühren.
Gibt einen festen Teig. Ggf. Walnüsse unterrühren.
In gefetteten Muffin-Förmchen bei 400 F 20 Minuten backen.
Danach in geschmolzene Butter tunken und dann in einem Tütchen mit
Puderzucker und Zimt schütteln.

kopiert von Seite
https://www.obh.snafu.de/~solon/lofab/rezepte/Rezept59.html

Hallo Ingrid !!!

Ist "Hallo Ingrid !!!" ein Kuchenrezept?

Schorsch

Tut mir leid, aber der Besitzer der Seite, von der ich das Rezept kopiert habe, hat sich wohl einen Scherz erlaubt - ich werde in Zukunft solche Aktionen unterlassen. Ich dachte, wenn ich ohnehin den Hinweis auf die Seite dazuschreibe, wäre das ok. Ich wollte nur beim Suchen behilflich sein - wieder was gelernt!

Hallo margret,
mache diesen salat auch oft und gerne. Ist auch in unserem Freundeskreis sehr beliebt, muß ihn immer mirbringen.
Bei uns wird er so gemacht:
Ananasringe aus der dose kleinschneiden und und in eine schüssel geben, evtl ein wenig von dem saft, rest aber bitte aufheben. Erst dann Äpfel kleinschneiden und hinzufügen, sonst werden diese braun. Porree`in schmale ringe schneiden, dicken porre vorher halbieren und beifügen. Dann, wegen des typischen geschmacks, tatsächlich nur miracle-whip verwenden, diesen allerdings erst mit dem restlichen ananassaft vermischen und unterheben. Das ganze kann man dann 1-2 tage an kühlem ort, ab und an umrühren, ziehen lassen. Vor dem servieren etliche, je nach menge des salates, hartgekochte zerkleinerte eier untermischen. Diese darum erst so spät, weil sie leicht sauer werden können, im sommer wäre der ganze salat dann leider hinüber.