Wellness Einfach mal abschalten --- mit Humor ---

HUHU emmy




Das ist ja auch mal interessant, woher diese Sprichworte kommen.

Da bin ich gespannt auf weitere Fortsetzungen!




era

Guck doch mal,
wie sternchen hier einen auf Omma und Oppa macht,
dabei rennt sie uns alle über den Haufen, wenn sie will.


Nachdem nun alle versorgt sind,
sollste aber Deine Füße hochlegen dürfen.


sagt era

Hallo emmy, schön dass du da bist. Ich freue mich auf weitere Zitate.
Und ALLEN eine gute Nacht wünscht wago

eigentlich wollte ich ja nicht hier sein heute... aber so überbrücke ich mal die einwirkzeit meiner haarfarbe

moin moin allerseits

rezept für 4 personen

lauch-fisch-pfanne

200g trockener reis
salz
1 kg lauchringe (tk)
125 ml gemüsebrühe (1/2 tel. instantpulver)
2 beutel ww soße hollandaise (ich nehme von maggi fettarme, geht wunderbar und hat sogar noch weniger points, habe es ausgerechnet)
375g lachsfilet
2 eßl. mittelscharfer senf
1 eßl.gehackter dill
zitronensaft

lauch in der brühe 10 minuten dünsten. hollandaise nach anweisung zubereiten und 400ml davon zum lauch geben, lachs in würfel schneiden und in der sauce 10 minuten gar ziehen lassen, sauce mit senf, dill und zitronensaft verfeinern und dazu gegarten reis servieren.

es dauert ungefähr 45 minuten mit allem drum und dran

das gericht hat 7 points... ich nehme reis als sattmacherportion dazu und berechne dann 9 points, weil 50g reis ist mir zu wenig

foto kommt selbstverständlich auch noch, muss es aber erst kochen nachher

honey

April 2012

Da sehe ich aufs Neue diese alten Wunder: der Osterhase kakelt wie ein Huhn und fabriziert dort unter dem Holunder ein Ei und noch ein Ei und hat zu tun .....
Kurt Tucholsky
im April .... tun was man soll

An den ersten lauen Abenden den Sonnenuntergang im Tal genießen
Durch den Wald Spazieren und dem Vogelgezwitscher lauschen
Mal wieder über den Flohmarkt schlendern
Die beste Freundin mit einem Blumenstrauß überraschen

Pesto-Rezepte gibt es wohl so viele wie Köche auf der Welt. Für ein klassisches Bärlauch-Pesto
Zwei Bund Bärlauch waschen und sorgfältig trocknen. Zusammen mit 200 g gerösteter Pinienkern in den Mixer geben und nach und nach 150 ml Olivenöl hinzufüge, bis eine geschmeidige Paste entstanden ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und 100 geriebenen Parmesan oder Pecorino hinzufügen. Anstelle der Pinienkerne eigenen sich auch Mandeln oder Haselnüsse
Tipp: Wer Pesto auf Vorrat herstellen möchte, sollte nur den Bärlauch und das Öl vermengen und die restlichen Zutaten erst kurz vor dem Verzehr hinzufügen.

das gab alles mein Gartenschreibtischkalender für den April her

......................
ein Bratkartoffelverhältnis haben
eine Beziehung haben, in der jemand gut versorgt wird

Der Ausdruck stammt noch aus dem ersten Weltkrieg und bezeichnete damals ein kurzfristiges Verhältnis, das vor allem wegen der Verpflegung eingegangen wurde.

Wow, was für eine schöne Herztorte da nehme ich mir ein kleines
Stück und sage herzlichen Dank und wünsche Allen einen schönen
Sonntag.

ich habe noch ein foto für euch

ist ein lachs-lauch-topf geworden... pfanne hatte ich keine in die das passte



auf´m teller sieht es gleich schöner aus




zum kaffee gibt es dann erdbeertorte in ostereiform... gestern in wolfsburg gekauft... genau die richtige größe für 2 peronen und erdbeeren darf ich ja essen damit das giftgrüne auch noch länger passt

einen schicken sonntag allen wellnessern wünscht honey

Jaja, der Begriff Bratkartoffelverhältnis ist mir auch bekannt.
Ich dachte allerdings, dass es deshalb so heißt, weil der Haus-Freund so oft mir Bratkartoffeln versorgt wurde, weil er ja heimlich kam und nichts extra gekocht werden konnte. So gab es immer wieder Bratkartoffeln.

Die Idee mit dem Pesto ist auch prima - das werde ich am Donnerstag machen, wenn ich meinen Mann im Krankenhaus abgegeben habe, dann ist "keine Zeit und keine Lust", aber Pesto ist lecker und geht gannnnz fix.


Das muss ein schöner Kalender sein, emmy, wo so viele Sachen für jeden Tag draufstehen.
Solche Kalender mag ich, da reißt man gern ein Blatt ab und lässt sich überraschen.


Schön, fischle, Du relaxed auch mal.
Und jetzt nehme ich mir auch ein Stück Erdbeertorte
lege mich in die Hängematte
mit einer großen Tasse Latte
und wellnesse...



era