Wellness 2. Einfach mal abschalten ----- mit Humor

ich habe gestern einer userin versprochen heute was jahreszeitgemäßes und gesundes hier zu schreiben. ich fange mit dem nachttisch oder besser gesagt dessert an und arbeite mich den die tage weiter vor bis zur vorspeise.

Suppe mit Pflaumenknödel für zwei Personen

Zutaten: 1 Schalotte, 1 Kartoffel, 200 g rote Beete, 2 EL Butter, 550 ml Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer, 1 EL Weinessig - natürlich von Hengstenberg - 70 ml Shne, 100 g Polenta, 1 Ei, 4 getrocknete Pflaumen.
zubereitung: 1. Schalotte, Kartoffel, Rote Beete schälen, würfeln, in einem 1 TL Butter anschwitzen, 400 ml Brühe dazu, mit Salz,Pfeffer und Essig würzen. 15 Minuten bedeckt köcheln lassen. 2. Restliche Sahne mit Brühe aufkochen, Polenta dazu, unter rühren zu dickem Brei einkochen. Abkühlen lassen, restliche Bjutter, Ei und Salz dazu. Mit bemehlten Händen 4 Knödel formen, je eine Pflaume hineindrücken, in siedendem Salzwasser 10 Minuten ziehen lassen. Suppe pürieren, abschmecken, Knödel darauf setzen.
Pro Portion: kcal 400, 7 g Eiweiss, 25 g Fett, 33 g Kohlenhydrate, 155 g Cholesterin, 3,5 BE/KE aus meiner Zeitschrift PLUS

moin moin

das schlagwort des tages lautet hier: sinnvoll

alles ist heute irgendwie sinnvoll oder es wurde sinnvolles vollbracht...

mein mann kam an und sagte er hätte was sinnvolles getan... er hat die gartenmöbel aus holz mit politur eingerieben und winterfest verstaut... ob ich denn auch schon was sinnvolles gemacht hätte, fragte dann gleich

da war er bei mir aber an der richtigen adresse denn ich habe nur sinnvolles getan heute

einkaufsliste für die woche geschrieben (sinnvoll) essensplan für die ganze woche ausgedacht und aufgeschrieben (äußerst sinnvoll) mittagessen vorbereitet und nun köchelt es so vor sich hin ( auch sinnvoll) mal sehen ob mir noch was sinnvolles einfällt... oh meine wäsche hängt in der sonne, den wäscheständer habe ich festgeklemmt mit einem erdspies aus metall, denn es ist windig hier, also war das auch sinvoll

in diesem sinne wünsche ich euch einen sinnig-sonnigen sonntag und genießt ihn mit allen sinnen, denn das ist auch sinnvoll

honey

Hallo, in diesem Sinn auf Honey zu antworten ich gehe jetzt laufen auch das ist sinnvoll.
Super Honey,ich wünsche noch einen schönen Sonntag.Da du heute schon soviel gemacht hast
sage ich dir,,,.
Es ist ein Glück zu wissen,dass man nach getaner
Arbeit auch einmal die Füße hochlegen kann.

Noch einen schönen Sonntag.

Nachdem Emmy auf unsere Gegend hingewiesen hat, möchte ich etwas mehr dazu schreiben.
Wir liegen am Rande des Usingerbeckens auf einer Höhe von 250 – 350m.
Es handelt sich um das Grenzgebiet zur Wetterau.
In früheren Jahren gehörten wir zum Herzogtum Hessen-Nassau, die Wetterau zum Großherzogtum Hessen.
Der Unterschied ist , die Wetterau ist relativ flach mit Löss, und Lehmboden hingegen ist der Taunus mehr bewaldet mit vielen Hügeln und im wahrsten Sinne des Wortes „Steinreich“.
Die kurzen Wege zu den Kurorten Bad Homburg, Bad Nauheim , Bad Camberg macht uns als Ferienstandort sehr interessant, Frankfurt, Flughafen, Wiesbaden, Weilburg, Limburg und der Rhein sind von uns mit dem Auto gut zu erreichen.
Der Limeswanderweg ist nur wenige km entfernt, die Römerkastelle Kapersburg und Saalburg sind zu Fuß zu erreichen. Ein Radwanderweg führt am Ortsrand vorbei.
Weitere Ausflugsziele sind Hessenpark, Opel-Zoo, Freizeitpark Lochmühle, Saalburgkastell.
Auch der Große Feldberg mit gutem Rundumblick ins Rheinmaingebiet und die Taunuswälder sind ein Besuch wert.
Die Gastronomie ist auch für Nichthessen genießbar , es gibt nicht nur Äppelwoi, Rippchen mit Kraut oder Handkäs mit Musik.
Das waren nur einige Beispiele, weitere Infos auf unserer Homepage welche ich hier einstelle.
www.ferienwohnung-frankfurt-umland.com
Auch Wochenendgäste sind uns sehr willkommen z.B. Do – Mo oder Fr. – Mo, sowie Rollifahrer. Für größere Gruppen sind wir gerne bei der Suche nach geeigneten Unterkünften behilflich.
tine

Schöne Urlaubsgegend(tine)


Unser Ort

nun hat es ja doch noch geklappt mit dem Einstellen eines Bildes

Ja tine,

et gifft ja viele Gegenden die man sek so mal anschauen sollt
.....
och auch datt Weserbergland... so mit der Märchenstraße und dem Weserradweg dazu noch all die Sandsteinbauten hier so aus der Region... is für Fründe der Natur eine Reise wert...wir hebben ja oak so einige Wälder und Berge so inne Nähe
dazu noch so einige dolle Plätze für die Fründe von datt wago...
tja oak hier kann man GOLF spielen...

da is ja datt dolle Schloß Schwöbber... mit nen super Koch... so für datt leibliche Wohl...

Och ek denk mal so... in all dene Regionen gifft et noch Ecken... mönsch die müsst man mal besuchen ...

Da hebbe ek noch die Berichte von honey... so aus'm Spreewald im Ohr

Tja und wenn ek mir so die Bilder, so von dem Treffen in Magdeburg anschau... och und all die anneren netten Berichte hier ...
tja da hebben wir noch viele Reiseziele....

wenn man nich jümmers so ins Ausland will... och datt Gute liegt ja manchmal sehr Nahe

sternchen

Tja so geiht datt machmal...

nu is datt hexe.. doch wieder datt nixe gewordn
och man kann sek doch oak mal mit de Wörters so vertun

Hauptsache der Inhalt stimmt...
und wir erkenn datt nixe oak noch so wieder
nach all den Gartendingens und datt Almased - Krams,
na ek hoff mal so, sie hatt datt noch nich früher probiert...

nee,nee datt brauchste doch nich... die Fotos sind doch klasse...

denkt sternchen

So nu will ek los...

hebbe noch son büschen heier gerastet...
und so mal die Bilder von nen Pilzen annekiegt ...

och die würd ek ja oak mal wieder so sammeln...
kenn ja so einige... doch leider fehlt mit nu die Zeit...
doch ek wünsch allen hier... GUTE.. NACHT...

sternchern

Hallo an Alle,

Thema Reisen, na da bin ich doch ganz Ohr...

sing mei Sachse sing, es ist e eischen Ding...der Sachse liebt das Reisen sehr... das Lied trällerte auf allen Kanälen... war ja auch so ein Ohrwurm...

tine, danke für den Link, hab mal alles angeklickt... es liest sich gut...
vielleicht bin ich auch schon mal mit dem Zug in dieser Gegend gewesen, besser durchgefahren... ich fuhr mit dem Zug Berlin-Stuttgart...

ne, ne, wenn ich an diese Fahrt denke, sie endete am Flughafen Stuttgart...
hab mir die ganze Nacht um die Ohren geschlagen... im Sitzen, halb kauernd in ´ner spärlich beleuchteten Ecke und jede viertel Stunde ´ne laute Durchsage:"Bitte passen sie auf ihr Gepäck auf"...

die Müdigkeit überfiel mich, doch schreckte ich bei jeder Lautsprecher-Durchsage zusammen und ließ mich aufhorchen... also Taschengurt um den Hals gewickelt(das ganze Reisegeld, EC-Karte usw. an Frau)... dachte so, wenn sie schon die Tasche klauen, dann müssen sie mich schon mitnehmen...
an schlafen war nicht zu denken, nur schlummern... nur meine Tochter schlief den Schlaf der Gerechten...
trotzdem war es ein schöner Sizilien-Urlaub...

nixe kramte in alten Erinnerungen

Tja so geiht datt machmal...

nu is datt hexe.. doch wieder datt nixe gewordn
och man kann sek doch oak mal mit de Wörters so vertun...

wir erkenn datt nixe oak noch so wieder
... die Fotos sind doch klasse...

denkt sternchen

aber hallo sternchen, ich hab nochmals Glück gehabt... stell Dir vor, sie hätten aus der nixe einen teufel gemacht...
ne, ne die Geschlechtsumwandlung, aber nicht mit mir ...
bleibe lieber weibl. Geschlecht, da wird einem so manches verziehen

Jagdschein gibt es nur für´s stärkere Geschlecht
denkt mal die
nixe