Tierschutz Warum kommen die Deutschen nicht los vom Tier-Fleisch?

Gerade die asiatische und orientalische Küche bietet durch ihre Vielzahl von Früchten, Gemüsearten und Gewürzen die Möglichkeit für hervorragende und interessante Gerichte ohne jegliches Fleisch oder Fleischprodukte.
Ich esse auch so etwas sehr gern, mir ist nur die Beschaffung der Zutaten und die Art der Zubereitung zu aufwendig.
Ich will und kann ja jetzt alles probieren, aber auf meinen Sonntagsbraten verzichte ich nicht.

justus

ich verzichte beim fühstück und abendessen schon größtenteils auf wurst, mir schmeckt ein käsebrötchen oder brot am abend besser...

mittags koche ich zweimal in der woche fleischlos oder es gibt fisch, den wir auch zweimal die woche auf dem speiseplan haben...

heute gab´s penne mit gurken-lauchgemüse, sehr schmackhaft und sättigend

ganz fleischlos will ich nicht kochen, da mein mann einen körlich belastenden beruf ausübt, schwer heben muss und auch sonst nicht von anstrengungen verschont ist... da möchte ich dann schon, dass er mir nicht umkpippt, nur weil es an irgendwelchen ernährungsstoffen mangelt...

wenn er rentner ist, haben wir beschlossen, es mal mit weniger fleisch zu probieren, das kann ja nicht so schwer sein denke ich

f.o.

Es würde vielen Essern sicher leichter fallen Schritt für Schritt auf Fleischkonsum zu verzichten,wenn er sich bewußt macht woher es kommt, unter welchen Bedingungen Fleisch "herangewachsen" ist,womit das Tier gefüttert wurde,ob ihm die Körperteile noch bei lebendigem Leibe herausgeschnitten wurden,oder ob der Bolzenschuß wirklich 100% gesessen ist.

ich verzichte beim fühstück und abendessen schon größtenteils auf wurst

Must Du gar nicht, wenn Du vegetarisch essen willst

Wir haben neulich einem "Fleischfanatiker" Wurst zu essen gegeben, die er ganz toll fand. Als wir verrieten, dass dies vegetarische Wurst sei, war er schon verwundert.

Offensichtlich ist in unserer normalen Wurst bereits soviel Gewürz, dass wir gar nicht mehr schmecken, wenn Fleisch durch Soja ersetzt wird. Probiert diese vegetarischen Wurstvarianten doch einmal aus. Es ist ein Aha-Erlebnis.

Karl

auch aufgrund der abenteuerlichen und tierverachtenden bedingungen der tierhaltung ist für mich fleischgenuss in massen angesagt- schon aus gesundheitlichen gründen -und wenn- dann kaufe ich vom biobauern.

fleisch ist gesund, sagen die einen. fleisch macht krank, behaupten die anderen.

ich plädiere -wie schon erwähnt - für fleischgenuss in massen.

@karl-obwohl ich auch manchmal sojaprodukte kaufe, weiss ich, daß auch die umstritten sind und nicht erst seit gerstern

was ich nicht verstehe ist- daß leute, die auf fleisch bewusst und vehement verzichten, produkte essen möchten, die nach fleisch schmecken - z.b. wurst, schnitzel usw. viele sojaprodukte werden ja so angeboten.

chris33

Noch gestern habe ich neben frischer Kalbsleber einen Kringel Wurst bei Gronau in Essen gekauft, dessen Fleischwurst als Beste in NRW gilt. Wer diese Wurst in seinem Mund zergehen läßt, der bekommt bestimmt ein anderes 'Aha Gefühl' als bei diesem Soja Schund. Entweder bin ich konsequent und esse überhaupt kein Fleisch - als dass ich mich selbst betrüge.

Heide

Soja- oder andere "Fleisch"-Ersatzprodukte sind weder Schund noch wollen sie betrügen. Sofern die Geschmacksnerven noch funktionieren, schmeckt man sehr gut was Fleisch und was Soja ist. Diese Produkte sollen das notwendige Eiweiß liefern und da auch Veganer gerne Menüs kochen (und essen) nähert man sich eben der allgemein üblichen Menüzusammenstellung. Ich habe schon vegane Rouladen gegessen, die wesentlich besser schmeckten als Fleischrouladen.

Ist man "nur" Vegetarier kann man auf diese Ersatzprodukte verzichten, da Milchprodukte das notwendige Eiweiß liefern.

Warum wird immer wieder versucht die eigene Lebensweise, anderen Mitmenschen aufzuschwatzen?

Hier zum Beispiel beim Essen.
Möge doch jeder selbst entscheiden, was zum Glück noch möglich ist, was er essen möchte. Ob er sich nun überwiegend mit tierischen oder pflanzlichen Produkten ernährt oder beides ausgewogen abwechselnd.

Anderen Mitmenschen Vorwürfe zu machen, weil sie nicht den eigenen Lebensstil und Lebensweise übernehmen wollen, finde ich, um es mal milde auszudrücken, vollkommen daneben!

Monja.

Vollkommen richtig, Monja. Ich wundere mich auch immer warum manche Mitmenschen so agressiv reagieren, wenn ich ihnen (ohne Vorwurf in der Stimme) sage, dass ich mich zu 90% vegan ernähre.

auch aufgrund der abenteuerlichen und tierverachtenden bedingungen der tierhaltung ist für mich fleischgenuss in massen angesagt- schon aus gesundheitlichen gründen -und wenn- dann kaufe ich vom biobauern.

ich plädiere -wie schon gesagt - für fleischgenuss in massen

chris33

Liebe Chris, meinst du nicht, dass hier das von vielen verachtete ß besser gewesen wäre?
(Unterstrichen von mir). Und auch nur geschrieben, weil´s so lustig ist, - nicht als Vorhaltung!
LG, Gi., die Fleisch auch nur maßvoll isst ...