Polskie Nowe Forum dyskusyjne w języku polskim

...Gillian....danke!

Danke...liebe Monika

Wszystkim dobrego Adwentu..allen eine besinnliche Adventszeit

November(henryk)


November(henryk)


Oktober 2015(henryk)


Maerz 2015(henryk)

Schmuck und Handarbeit aus Polen.

Dezember 2015(henryk)


Wesołych Świąt....Frohe Weihnachten...

Danke...liebe Monika,dass du so klug und schoen geschrieben...hast...

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Dezember 2015(henryk)


Dezember 2015(henryk)


Dezember 2015(henryk)


Dezember 2015(henryk)


Dezember 2015(henryk)


Dezember 2015(henryk)

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Mowie troche po polsku....nein lieber henryk es ist einfach nicht
zu lernen

Ich zehre noch sehr von den schönen Stunden in Deinem Land
und besonders zu Weihnachten gibt es besondere Spezialitäten
in der Küche. Ich habe sie probiert und mir hat es sehr
gut geschmeckt

Żur - Saure Mehlsuppe
Genießen in Niederschlesien - Żur

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden 1x1 cm. Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Kasslerkamm mit Wurzelwerk in angerührter Gemüsebrühe kochen. Wenn das Fleisch gar ist, herausnehmen und abkühlen lassen.

Wurzelwerk ebenfalls aus Brühe nehmen und in Streifen schneiden. Die rohen gewürfelten Kartoffeln in die Brühe geben und kochen (nicht zu weich!).

Die in Scheiben geschnittenen Champignons zugeben, alles nochmals kurz aufkochen. Speck, Zwiebel, die in Scheiben geschnittenen Knacker sowie das in Würfel geschnittenen Kassler in der Pfanne anbraten.

Alles zusammen in den Topf mit Kartoffeln und Champignons geben und erneut kurz aufkochen. Abschmecken mit Pfeffer und Salz und nach Geschmack Knoblauch und mit Mehl sähmig binden. Beim Anrichten mit Saurer Sahne und Petersilie garnieren.

Guten Appetit!

Gdzie to jest? Viel Gemütlichkeit und geschmackvoll waren die Ruheecken im Hotel in Kolberg.