Plaudereien Was esst Ihr heute?
Ich komme gleich …. 😁Jaaaaa......prima!👍
Ich habe heute Fenchelknollen geviertelt in Butter braun und bissfest gebraten, gesalzen mit kleinen "Bamberger Hörnchen" Kartoffeln gegessen und dazu ein Schälchen Ziegenjoghurt gelöffelt.
Hat überraschend gut geschmeckt, Fenchel hatte ich immer nur gedünstet gegessen.
Granka
wenig klein gewürfelten Bauchspeck dazu in der Reihenfolge, Zwiebel,
Wurzel, Blumenkohl, Sellerie, Mungo Keime, Chinakohl,Peperonie, Porree alles
klein gewürfelt ein Schuß Wasser und zum Schluß die zwei über gebliebenen, kleinen Kartoffeln von gestern Abend.
Gewürzt mit Knoblauch/Chili und wenig Salz.
Gruß Xalli
Sehr kreativ, Xalli! Regt mich an, mein Gemüsefach auch mal zu hinterfragen ...
Was ich vergessen hab, in den Speckwürfeln brat ich die festen Gemüse erst an bevor ich Wasser dazu tu.
Gruß Xalli
heute gab es
Spaghetti mit Ziegenkäse und Kirschtomaten
Diese Superdünnen Nudeln, ich habe extra nachgesehen, sind Linguini und ich mag die gerne.
Hier Gibt es heute Leberkäs zum selber backen mit Ei, Bratkartoffeln und frischgeernteten Endiviensalat.
Mmmmmm, wunderbar -, bis auf die Leber..... brrrrrrr......
"Süsses oder saures.".???😳🤬...
"Nöö, lieber was deftiges.".😋😋👍😊
Foto von Schweinehaxe aus Copyrightgründen entfernt. Admin Margit
Bei uns gibt es heute Sauerkraut mit Püree - auf Wunsch meines Mannes. Hatten wir schon sehr lange nicht mehr und schmeckt auch mal wieder.