Plaudereien Was esst Ihr heute?
heute gab es
Nackenkarbonade aus der Grillpfanne mit Nudelsalat
Es gibt einen großen topf mit Rahmzucchini.
Auch wenn ich heute im TV sah und hörte, daß eine Frau durch den Verzehr von Zucchini gestorben ist. Wir züchten und essen sie gerne auf alle möglichen Arten zubereitet.
Bei uns gibt's heute chou dou(x) aus dem Wok:
Ich weiß gar nicht, ob es den in Deutschland gibt, ein ganz zarter Weißkohl, den man schmort oder roh als Salat isst. Der Kopf ist nicht rund, sondern ganz platt.
.... als Salat habe ich ihn noch nicht gegessen, doch in der Pfanne geschmort, nur kurz weil er ganz zart ist
LG.Xalli
Ja, Spitzkohl ist ähnlich zart und als Salat sehr lecker, wenn er ganz fein geraspelt ist und ein bisschen durchgezogen.
Ich habe heute gesündigt
LG.Xalli
Reissalat mit Vollkorn-Reis, Beluga-Linsen, Oliven, Zwiebeln, Gewürzgurken, Kräutern vom Balkon, und eine Sojacreme. Dazu eine vegane Bratwurst aus Seitan.
DW
Da ich die letzten Tage mit Fleisch ein bisschen überbordet habe, habe ich heute zum Zmittag nur etwas Schinken gegessen - und das Brot weggelassen. 😉
Unter "Schorschis Plauderstübchen" zeige ich das heutige Mittagessen......
....aber nicht meins! 😁