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Plaudereien Was esst Ihr heute?

Inge--MA
Inge--MA
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Inge--MA
als Antwort auf Zwergohreule vom 18.06.2024, 14:21:49

mmmhhhhmmm ... diese Bratkartoffeln hätte ich auch gern. Das Sättigungsgefühl nach meinem Bircher-Müesli hat nicht lange angehalten. Und ewigs diese CH-Röschti ... - das halte ich ja fast gar nicht mehr aus 😂😛
Grüessli Inge

Inge--MA
Inge--MA
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Inge--MA
als Antwort auf Jimknopf vom 18.06.2024, 15:54:29
Der Mensch braucht nur einen freundlichen Umgangston. Kritik gehört nicht dazu.
Bildschirmfoto 2024-01-26 um 09.41.05.png
Zaunkönigin
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Zaunkönigin
als Antwort auf Gerhard-Hamburg vom 18.06.2024, 15:17:27

irgendwie würde ich eigentlich immer bei Dir mit essen. 😉

War das tatsächlich Leberkäs'? Oder doch eher der Fleischkäse?


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Zaunkönigin
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Zaunkönigin
als Antwort auf Rolfy vom 18.06.2024, 05:39:59
Wenn Du Pellkartoffeln einer guten Qualität hast, dann veredle sie auch und lerne, wenn er nicht mehr da sein sollte, den Genuss:

 
  • reichlich Butterschmalz
durch hocherhitzbares Sonnenblumenöl.

Da dies jedoch lediglich der Nebendarsteller eines Essens ist,, dann brat halt einen geräucherten Tofu dazu.
 

ich muss Dich korrigieren.. in manchen Regionen ist Butterschmalz durchaus die Veredelung und nicht das Sonnenblumenöl. Gleichgültig wie gut das Öl sein mag.

 
Rolfy
Rolfy
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Rolfy
als Antwort auf Zwergohreule vom 18.06.2024, 14:21:49

Na, Na, Na, @Zwergohreule die sehen doch ganz hervorragend aus, das kann nur ein Genuss sein.

Rolfy
Rolfy
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Rolfy

Heute Abend ist eine Rindfleisch-Nudelsuppe dran
 
Da kommen rein
 

  • 125 g Suppennudeln
  • 1 dünne Stange Lauch
  • 4 dünne Möhren
  • 1 Stück Knollensellerie (ca. 150 g)
  • 1–2 Petersilienwurzeln (ca. 200 g)
  • Suppenfleisch und 1,5 l Rinderbrühe nach dem Grundrezept
  • Pfeffer
  • frisch geriebene Muskatnuss
  • 1 Bund Schnittlauch
Es duftet schon.

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Jimknopf
Jimknopf
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Jimknopf
als Antwort auf Inge--MA vom 18.06.2024, 16:01:50
Der Mensch braucht nur einen freundlichen Umgangston. Kritik gehört nicht dazu.
Bildschirmfoto 2024-01-26 um 09.41.05.png
Habe ja auch nichts anders behauptet.....😁
Jimknopf
Jimknopf
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Jimknopf
als Antwort auf Der-Waldler vom 18.06.2024, 07:58:29
Bitte unterlasse nicht-ausdrücklich erwünschte Bewertungen von dem, was andere Leute essen. Ich koche seit Kindestagen einfach und gut, wie mir meine zahlreichen Gäste bestätigen.

Und was für MICH Genuss ist, das weißt Du nicht. Von Dir muss ich das sicherlich nicht lernen.
Auf jeden Fall gehören Knochenmarkpudding oder Schinkenspeck nicht zu meinen Genuss-Erzeugern. Dein Hinweis "lerne, wenn er nicht mehr da sein sollte, den Genuss:" ist übergriffig und unverschämt.

Einer Religion gehöre ich nicht an, lebe aber in der Tat seit Jahrzehnten vegetarisch und seit 6 oder 7 Jahren vegan. Auch dies bitte ich unbewertet und unkommentiert zu lassen. Ich kommentiere und bewerte Deine Essgewohnheiten auch nicht. Danke.

DW
Leicht übertrieben.
Gerhard-Hamburg
Gerhard-Hamburg
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Gerhard-Hamburg
als Antwort auf Zaunkönigin vom 18.06.2024, 17:42:17

erwischt 😁
war nur Fleischkäse

gitti66
gitti66
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von gitti66
als Antwort auf Inge--MA vom 17.06.2024, 14:39:27
@ Inge--MA

magst Du mal schauen wie mein Wurssalat gemacht wird?
Ich lass aber das Öl weg, weil die Wurst fett genug ist und
dann gibts noch ein paar Tropfen Maggi dazu.

Schwäb. Wurstsalat

Grüßle Gitti 👩‍🦰



 

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