Plaudereien Was esst Ihr heute?

Also nur lesen und anschauen, evtl Fragen stellen. Positiv beurteilen darf man aber schon, warum nicht auch negativ.
 

Weil dies hier ein Thread ist, in dem es NICHT giftig werden soll. Ist das wirklich so schwer zu begreifen?

Wenn Du Zoff brauchst, dann empfehle ich Dir eher politische oder religiöse Threads, da wirst Du sicher fündig.

Das war's jetzt von mir, entweder Du hast es verstanden oder eben nicht.

DW

heute nach dem einkaufen gab es einen kl. fruchtjoghurt und einen kl. schokopudding und heute abend wildlachs in süß-saurer sahnesauce auf dinkel-nudeln.

lg
minerva

heute gab es
gebratene Maultaschen mit viel Zwiebel😋

Zur Abwechslung gab es heute Spargeln 'Violetta' vom Spargelbauern aus der näheren Umgebung. Und wieder gab es Frittata.
Aus meiner Mannheimer Zeit ist mir die Freude an frisch gestochenen Spargeln geblieben, die wir meistens auf dem Samstagsmarkt gekauft haben. Allerdings kenne ich von dort 'nur' die weissen.
Jetzt liebe ich die grünen und die violetten mehr. 

Gruss Inge

Man möge mich hauen, aber ich bin KEIN Freund von weißem Spargel. Grünen esse ich sehr gern; violetten gibt es hier in der Gegend nur sehr selten.

Heuteabend mache ich japanische Ramensuppe. Das brauchen meine Frau und ich alle 2-3 Wochen mal... 😅

LG

DW

Neeein, niemand haut Dich hier ... wo kämen wir da hin, lieber Waldler.
Die grünen und die violetten Spargel sollen angeblich mehr Vitamine enthalten und aromatischer sein. Aber nicht gut bei Rheuma oder Gicht - wobei ich nicht sicher bin. Mal heisst es so, mal so.
Aber wenn ich zu weissen Spargeln eingeladen werde, dann esse ich 'notfalls' auch sie 😂
Heute darf ja gelacht werden ... habe ich irgendwo gelesen. 
Suppen mag ich auch gern, auch eine Spargelcréme-Suppe, aber was ist eine Ramensuppe?
Gruss Inge

Liebe Inge,

Ramensuppe ist eine japanische Nudelsuppe. Schau, das sind Ramennudeln (Klick)

Ich koche sie in milder Misosuppe, gebe hauchdünn geschnittene Lauchzwiebelringe dazu, gerne auch mit Soja- oder Mungbohnen-Keimlingen, und als Einlage Tofu-Streifen, meist aus Räuchertofu. Zuletzt gebe ich eine "Prise" zerriebene geröstete Nori-Alge drüber, das tut der Schilddrüse meine Frau gut...

LG

DW

Man nehme..........



......verarbeite es und hat dann genüßlich "Schweinefilet aus dem Backofen"
gegessen 😅 schließlich sind nicht nur Weihnachten und Ostern als Festtage mit besonderem Essen 😂

Gruß Xalli

Kalbstafelspitz, Spätzle und Wildkräutersalat, gab es heute.