Plaudereien Was esst Ihr heute?
Die Pilze, welche ich gerade aus dem Wald mitgebracht habe, sind geputzt und warten jetzt in Tuch eingewickelt im Kühlschrank auf den Verzehr am Montag.
Wir warten nicht bis Montag, die sind heute fällig. Hat mein Mann beim Rasenmähen gefunden.
Die größte Marone wiegt 435gr. das wäre alleine schon eine Mahlzeit, aber ich hab die ganzen Schwämme unten abgemacht, die Pilze standen in der Wiese und waren sehr feucht.
Hungrige Grüße
Ohwaya
Guten Appetit!
Was die Schwämme angeht - die entferne ich bereits während des Sammelns im Wald.
Heute hatte ich eigentlich gar nicht die Absicht nach Pilzen zu sehen, das ergab sich so.
Nächste Woche mache ich mich gezielt dran.
Bei der Gelegenheit: Was - außer Steak - machst Du (macht Ihr) dazu, wenn sie nicht zu Weißbrot einfach so gegessen werden sollen?
Bei uns gibt es morgen auch selbst gesammelte Pilze.
Haben heute 2 Maronenröhrlinge gesehen, die waren jeder für sich am Kopf
breiter als meine beiden Hände zusammengelegt, Wahnsinnsteile, allerdings
haben wir sie stehen lassen. Sie waren total schwammig...
Zwieback und Kamillentee für Friedelinde und Kräutertee für mich!
Edita
Krank? Dann: Gute Besserung!
DW
Guten Appetit!
Bei der Gelegenheit: Was - außer Steak - machst Du (macht Ihr) dazu, wenn sie nicht zu Weißbrot einfach so gegessen werden sollen?
Ich schmore erst ein paar Schalotten in Butter, dann gebe ich die grob geschnittenen Pilze dazu, mit Kümmel, Salz und Pfeffer abschmecken. Das wars, dazu gibt es Baguettes. So essen wir es am liebsten.
Bei mir gab es mittags 2 Pfannkuchen mit Pilzragout und Salat.
Als Nachtisch 1 kleine Portion Frucht-Kefir.
Jetzt als Abendessen 1 Käsebrot und 1 Wurstbrot und eine kleine
Schale Trauben. Noch die aus Italien, sie schmecken zuckersüß
und fruchtig und haben keine Kerne. Bald gibts Heimische aus der Region.
Abendgruß!
Lorena
Gute Besserung euch beiden! @Edita
Gestern haben wir uns eine gemischte Platte vom weltbesten Mexikaner geholt (seit meiner OP vertrage ich so üppiges Essen zwar nicht mehr, aber das Bauchgrummeln war es mir diesmal wert).
Heute Abend gibt es Risotto mit dem restlichen Fisch von vorgestern.
Danke Der-Waldler, heute geht es besser, Friedelinde auch sehr viel besser, sie hatte es sehr viel schlimmer erwischt als mich, nun gibt sie wieder den Ton an .......Zwieback und Kamillentee für Friedelinde und Kräutertee für mich!
Edita
Krank? Dann: Gute Besserung!
DW
versucht sie jedenfalls!
Edita
Danke M.Eberhard, zu 80% sind wir wieder hergestellt!
Edita
Danke Der-Waldler, heute geht es besser, Friedelinde auch sehr viel besser, sie hatte es sehr viel schlimmer erwischt als mich, nun gibt sie wieder den Ton an .......Zwieback und Kamillentee für Friedelinde und Kräutertee für mich!
Edita
Krank? Dann: Gute Besserung!
DW
versucht sie jedenfalls!
Edita
Seid Ihr corona-infiziert?
Aber gut, dass es wieder bergauf geht...
DW