Plaudereien Was esst Ihr heute?
Mitte der Woche steht Fisch-Restaurant auf dem Plan. War wieder mal 1A.
LG Hubert
Bei mir gab es heute gemischtes Gulasch,
Bandnudeln und Zucchinigemüse.
Nachtisch: Himbeerkefircreme.
Das in 3-fachen Mengen, denn mein Vorrat
im Kühler geht zur Neige. Nachschub muss rein,
ich habe nur einen relativ kleinen Tiefkühler.
Also geht nicht sehr viel rein, dafür zu schnell raus..... 😅
In einer halben Stunde gibt es Abendessen.
2 Belegte Brote, eines mit Wurst, das andere mit Käse
und dazu einen Teller Tomaten-Gurkensalat.
LG Lorena
Kalbsleber, Berliner Art
mit Zwiebel, Apfelkompott und Kartoffel-Pü
.
immer wieder lecker 😋
RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von ehemaliges Mitglied
Das war schon mein Lieblingsgericht, als ich gerade 7 war :-)
Sehr lecker
RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von ehemaliges Mitglied
Wir aßen heute Kartoffelsalat mit Frikadellen.
Den Salat aber mit Ei, Gurke, Silberzwiebeln, Tomaten und Gewürze.
Meist mache ich die Mayo auch selber, doch heute nicht.
Sonst kommt bei mir auch immer noch Fleischwurst hinein.
Dafür mache ich nun immer Butter und öfter auch mal Käse selber.
LG, Monika
Den Salat aber mit Ei, Gurke, Silberzwiebeln, Tomaten und Gewürze.
Meist mache ich die Mayo auch selber, doch heute nicht.
Sonst kommt bei mir auch immer noch Fleischwurst hinein.
Dafür mache ich nun immer Butter und öfter auch mal Käse selber.
LG, Monika
Apfelküchle wird es geben, mit Zucker und Zimt.Nachbar hatte Fallobst und ich verwerte noch vieles! Der Rest wird zu Apfelbrei verarbeitet, dazu gibt es dann Kartoffelpuffer! Gruß in die Runde vom 🦋
RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von ehemaliges Mitglied
Ja, lieber @Schmetterling04,
wir bekamen wirklich gute und wohlschmeckende Äpfel geschenkt.
Davon machte ich am Dienstag noch ein ganzes Backblech voll mit Äpfeln,
also Apfelkuchen und der Rest, der nicht mehr darauf passte, wurde zu
Apfelmus gemacht. Einen Teil davon frierte ich dann auch ein, wie auch den
Apfelkuchen stückchenweise (2 Stücke durch ein Stück Backpapier ge-
trennt). So kann ich immer 2 Stücke aus dem Gefrierbehälter rausnehmen.
Diese Woche gibt es dann noch Kartoffelpuffer mit dem selbstgemachten
Apfelmus.
LG, Monika
PS.: Heute gab es Ofenkäse bei uns zu essen.
Heute gab es kalte Küche
.
Schwarzwurst, Limburger und Bauernbrot mit Butter
.
ich 💗 Schwarzwurst und Limburger
Bei mir gabs heute Gemüsesuppe mit Klößchen,
1 Brötchen und 1 Joghurt und Blaubeeren.
Später, für den kleinen Hunger zwischendurch
gibts Apfelkuchen selbstgebacken mit Streusel.
Das ist eigentlich Freitagsessen, was vorverlegt wurde,
weil ich morgen unterwegs bin, falls mir das Petrus
wettertechnisch gönnt 😊
Gruß Lorena
Lorena
RE: Was esst Ihr heute?
@Gerhard-Hamburg
Limburger Käs angemacht mit Zwiebeln, Kräuterkäse, Pfeffer, Paprika und Kümmel?
Das ist ein Essen nach 🦋-Nase…..und dazu ein Glaserl Gerstensaft mit Zitrone. Danach kommt nur noch
eine lange Bause. sie lacht verschmitzt die Moni