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Plaudereien Was esst Ihr heute?

jeweller
jeweller
Mitglied

RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von jeweller
als Antwort auf ehemaliges Mitglied vom 08.03.2022, 14:03:47

Corgy, ich bin ehrlich. Habe noch nie Perlhuhn gegessen. Die sind wild bei uns im Garten und geschützt. Essen sollte man nur gezüchtete.
Die Wilden haben alles mögliche Getier unter der Haut.
Unser Garten hat viel Busch und da kommen sie zum Brüten. Danach sind sie wieder weg, bis zum nächsten mal.

LG Hubert

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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von ehemaliges Mitglied
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Das war nun der Rest vom Spanferkel mit Rosenkohl/gefroren.
Aber natürlich nicht gefroren gegessen...😏 Mit zwei verschiedenen Soßen,
wie immer selber gemacht, geht ja recht schnell.

LG, Monika
jeweller
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von jeweller
als Antwort auf ehemaliges Mitglied vom 08.03.2022, 14:48:53

astrid, guten APPETIT. 

LG Hubert
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von ehemaliges Mitglied
als Antwort auf jeweller vom 08.03.2022, 15:02:51
Ich danke Dir, lieber @jeweller,
wir essen meistens so gegen 13°° Uhr.
Was hast Du für einen guten Wein dort in SA?
Lohnt es sich mal vorbei zu kommen?
Ich weiß es gibt bei Euch sehr gute Weine.



LG, Monika
Friedel1900
Friedel1900
Mitglied

RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Friedel1900
Ich habe heute gar nicht gekocht, sondern aus dem Tiefkühler einen
selbstgemachten  Kohlrabi-Eintopf mit Rinderhack gegessen.
Das Wetter war sooo schön, dass ich lieber auf der Terrasse
geblieben bin!

War sehr lecker und reicht auch noch für morgen.

Astrid
jeweller
jeweller
Mitglied

RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von jeweller
als Antwort auf ehemaliges Mitglied vom 08.03.2022, 16:05:32

astrid, eine Reise nach Südafrika ist immer ein Erlebnis.
Klima, Menschen, Tiere und die Landschaft sind eine Erfahrung.
Viele möchten hier bleiben. Die Auswahl von Wein kaum zu überbieten. Ich Trinke mein ganzes Leben nur Sauvignon Blanc, werde 84 also schlecht kann er nicht.😁

Genieße die Mitte der Woche.
LG Hubert

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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von ehemaliges Mitglied
als Antwort auf jeweller vom 09.03.2022, 06:16:30
Lieber @jeweller,
die Bilder sind ja ganz beeindruckend, wie man sehen kann.
Tolle Aufnahmen hast Du von dort. 👍
Man merkt, Deine Heimat gefällt Dir sehr gut, soll es ja auch nicht wahr?

LG und bleib gesund,

Monika
Kollwi
Kollwi
Mitglied

RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von Kollwi

Bei uns gab es heute überbackenen Chicoree und einen grünen Salat mit Kirschtomaten.
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RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von ehemaliges Mitglied
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Heute zu Mittag gab es Süßkartoffeln mit Wurst und Spinat aus meinem Kochbuch...😉
LG, Monika

 
caya
caya
Mitglied

RE: Was esst Ihr heute?
geschrieben von caya
So, wie schaff ich jetzt eine elegante Überleitung von der Steppe und ihren Tieren in Südafrika  wieder an den häuslichen Tisch und Herd??

Gar nich um kümmern würde jetzt der Hamburger sagen......
ehe ich noch lange rumdenke .....sach ich das auch.

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Das ist meine Kreative Donnerstagssuppe aus:
 
3 Möhren , 1 mittelgroßen Kohlrabi,  3 mittelgroße Kartoffeln, Frühstücksfleisch, gefrorener Koriander, Pfeffer, Salz , 1 Teel. Kurkuma,
und zuletzt auf den Teller 1 Eßl  Leinöl.
Es war genau das, was meine Seele gebraucht hat heute und so lecker!


Chefköche weggucken!!!

Caya


der Teller hat sich eigenmächtig gedreht , er stand hochkant!
 

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