Plaudereien Was esst Ihr heute?

jede menge Pfannkuchen mit allerlei Füllungen

Hallo ☕️

Bei mir gab es gestern Karotten-Kohlrabi -Gemüse ,dazu ein Vegane Hacksteak .

Heute hatte ich Paprika Gemüse dazu 2 Spiegeleier .

LG
Chelsea

hab ich aber schon zu Mittag gegessen 😅 , hab nur vergessen mich hier zu melden


Paprika, Gemüsezwiebel. Hack  mit Nudeln

Gruß Xalli

Bei uns gibt es "Callaloo". Das Gericht stammt aus Jamaika und ähnelt unserem Spinat. Das heißt, ich verwende Spinat, weil die originalen Pflanzen hier nicht erhältlich sind. Man könnte wohl auch Pak Choi nehmen. Zum Spinat kommen noch Tomaten, Zwiebeln, ein Stückchen Habanero, Thymian und noch ein paar Sachen aus dem Chemiebaukasten. Eier und Kartoffeln dazu, das wird wieder ein Leckerchen!

Grüßchen, Marlies

hab ich aber schon zu Mittag gegessen 😅 , hab nur vergessen mich hier zu melden


Paprika, Gemüsezwiebel. Hack  mit Nudeln

Gruß Xalli

So ähnlich mache ich es auch, nur mit Kartoffelpüree. Mein Mann ist leider kein Nudelfreak. 😞

Grüßchen, Marlies

Pfannkuchen könnte ich auch mal wieder machen........

Aber heute gibt es wochenplanmäßig  Reis, Kichererbsengemüse, dazu gebratenen Tempeh. Da ich nicht weiß, ob jede/r Tempeh kennt, hier ein Link zu Wikipedia (Klick!).

LG

DW

 

Bei uns gibt es "Callaloo". Das Gericht stammt aus Jamaika und ähnelt unserem Spinat. Das heißt, ich verwende Spinat, weil die originalen Pflanzen hier nicht erhältlich sind. Man könnte wohl auch Pak Choi nehmen. Zum Spinat kommen noch Tomaten, Zwiebeln, ein Stückchen Habanero, Thymian und noch ein paar Sachen aus dem Chemiebaukasten. Eier und Kartoffeln dazu, das wird wieder ein Leckerchen!

Grüßchen, Marlies

Hi Marlies, oh ich erinnere mich so gerne an das köstliche Callaloo, das wir in Tobago einige Male gegessen haben, ich glaube, die haben es mit Amarant-Blättern zubereitet. Ich hab es mal mit Mangold nachgekocht und es war gar nicht so schlecht :-) Jetzt erinnerst Du mich an diese Köstlichkeit. Ich glaube, das werde ich meinen Leuten hier einmal vorsetzen.

Ich brauche heute nicht zu kochen, meine Enkelin wird später etwas vom Indonesischen Restaurant mitbringen, wir haben vorgestern schon eine Indonesische Reistafel für 3 bestellt und werden schlemmen

Heute unterwegs auf die Schnelle : Rosterle im Weckle mit viel scharfem Senf . Mahlzeit !

verrätst Du mir, was ein Rosterle ist? :-)

In der Pfanne gebratene Hühnerschenkel - zusammen mit Zwiebeln und Äpfeln (Äpfel, die nicht mehr so 'schön' aussehen) - dazu selbstgepflückter Löwenzahnsalat, das reicht.
🍎 Val