Plaudereien Was esst Ihr heute?
Bei mir gibt es am Abend Karotten ,Kohlrabigemüse dazu pflanzliche Nudeln ,,aus Kichererbsen,,und Soße.
LG
Chelsea
Bei mir gibt es am Abend Karotten ,Kohlrabigemüse dazu pflanzliche Nudeln ,,aus Kichererbsen,,und Soße.
LG
Chelsea
Liebe @chelsea,
da bin ich sehr gespannt, ob und wie gut die Kichererbsennudeln Dir schmecken... Hattest Du die schon mal?
LG
DW
Lieber DW ...
ja ich hatte diese Nudeln aus Kichererbsen schon öfters ,schmecken tun sie nicht besonders...aber ich habe mich an den Geschmack gewöhnt...mit Soße und Gemüse gegessen ...schmecken sie nicht schlecht.
Heute esse ich Karotten-Spaghetti ,Karotte durch den Spiralschneider ...dazu gibt es gebratener Tofu.
LG
Chelsea
Liebe Chelsea,
danke. Ich hatte mich zurückgehalten und keine "Wertung" gegeben, weil ich Dir das Abendessen nicht vermeckern wollte... 😉 Aber ich mag diese Kichererbsen- und Linsennudeln überhaupt nicht. Sie sind mir zu trocken. Ich brauche mindestens eine doppelte Menge Soße als üblich. Meine Frau dagegen isst sie manchmal ganz gern, nicht so gern wie Weizen- oder Dinkelnudeln, aber manchmal wünscht sie sich diese Hülsenfruchtnudeln, dann mache ich mir halt andere.
Bei uns gibt es heute Mangoldgemüse mit Kartoffeln und je zwei kleine Vegan-Würstchen.
Lieben Gruß und allen hier einen angenehmen Tag
DW
Weil mir das ein bischen wenig vorkam, gabe es noch Vanille-Eis mit dem Kürbis-Öl.
Danke Dir übrigens liebe Woschi für diesen Tipp, es schmeckt lecker, einen kleinen Teelöffel über das Eis, einfach herrlich...
Hey, das freut mich aber sehr, dass Du das msl ausprobiert hast. Ich liebe es auch! Gleich noch ein Eistipp: etwas Matcha Tee Pulver ins Vanille oder Joghurteis ... köstlich
Hier gab es heute Fischgoulasch nach Montenegro Art und dazu selbst gebackenes Fladenbrot. Dazu Zilavka Weisswein aus Bosnien
Es sollte eigentlich "vol-au-vent" werden. Da ich aber wegen Quarantäne nicht einkaufen gehen darf, habe ich den Blätterteigzylinder kurzerhand durch Salzkartoffeln ersetzt.
Das Rezept hab ich mal ergoogelt, kenne ähnliches mit Kalbsragout,
meist koch ich zuviel und esse die Reste mit Reis, statt Blätterteig,
doch Kartoffeln geht natürlich auch.
Gruß Xalli
Es war Geflügelfleisch dabei. Mit Fisch hätte ich es heute eher nicht gegessen.
Faschierter Braten mit Kräuterreis