Plaudereien Was esst Ihr heute?

Heute gabs zur Abwechslung wieder mal klare Fleischbrühe, verlängert mit Hühnerklein und kleine, selbstgemachte Maultäschle, gefüllt mit Chrysanthemen  (C. coronarium) + Tofu.

Gruß
Oberwind

Bei uns wird es heuteabend, wie jeden Freitag, ein Pasta-Gericht geben. Mal sehen, welche Nudeln heute dran sind...

 

Heute habe ich mich in der Dienstkantine entschieden für :
Rotbarschfilet im Kräuter - Ei - Mantel auf Wurzelgemüse und Kartoffeln .
Mahlzeit !

heute gibts eine leichte Minestrone und griechische Moussaka nach einem Rezept aus Kreta

Habe soeben wieder Spargel satt an der Spargelhütte gekauft. Dazu beim Metzger den sog. Isartaler Schinken, der - roh - sehr würzig ist. Dazu Salzkartöffelchen und Kräuterbutter.
Da ich die Schalen des Spargels vorher in Weisswein, Zucker und Zitrone "auskoche", werde ich den Sud sowohl für die Kartöffelchen als auch die Nudeln, die es am nächsten Tag gibt, gut verwenden können.
Guten Appetit! Olga

Bei uns wurde heute gegrillt, es gab Thüringer  Bratwürstchen ,  selbstgemachte kleine Frikadellen  mit unterschiedlichen Gewürzen  und dazu selbstgemachten Kartoffelsalat .

War lecker und passte zum Wetter. 😉

LG in die Schlemmerrunde poldy



 

Liest sich alles wieder lecker bei euch .

Gestern gab es bei mir Spargel ,veganen Backfisch und Rest Paprika aus dem Ofen .
Mein Mann hat zu seinem Spargel Frikadellen und Salzkartoffeln .

Heute gibt es unsre geliebte Lauch - Käse - Hack ( vegan ) Suppe.
Das vegane Hack ißt mein Mann ab und an ,aaaaber nur in der Lauch-Käse-Suppe 😄

Ich wünsche euch einen schönen und gesunden Samstag .

Meine Tochter war beim Corona Test...Gott sei Dank ist es kein Corona sondern nur eine leichte Erkältung.

LG
Chelsea

Meine Tochter war beim Corona Test...Gott sei Dank ist es kein Corona sondern nur eine leichte Erkältung.

LG
Chelsea