Plaudereien Was esst Ihr heute?

Das "klingt" gut und lecker...

DW

Die Pizza hat auch sehr gut geschmeckt.
Jetzt sind wir aber beide erst mal zu satt für den Rest .....

Freitag ist bei uns Fischtag.
Heute gab es Pellkortoffeln mit Matjes und einer ... Sahne, Dill, Zwiebel Apfelstückchen Soße

poldy

Hier nochmal das Rezept für Linsen-Tofu, falls es jemand nachmachen möchte, bzw 2 Rezepte, ich habe mich an beiden orientiert und die Linsen mit (etwas mehr) heißem Wasser püriert und dann noch etwas 5 Min gekocht.

https://www.smarticular.net/linsentofu-rezept-ohne-soja-selber-m
​​​​​​achen/

https://www.mrsflury.com/linsen-tofu/

Auch das ist interessant:

https://www.rewe.de/rezepte/linsentofu-grundrezept/

Wohl das einfachste. Die Paste selbst schon zu würzen scheint mir aber am besten.

Jedenfalls kann ich den Linsen Tofu sehr empfehlen, ganz einfach und vielseitig (auch Brotaufstrich kann man davon machen).

Mein Mann ist sonst kein besonderer Fan von Tofu, aber von den Linsen Bratwürsten musste ich ihm noch eine 2. Portion braten, so gut hat es ihm geschmeckt.

heute gab es
Kassler mit Sauerkraut und Kartoffelpü
für morgen ist noch was übrig

... Schlossherren-Frühstück, es war sooo lecker.  😋 
Das Rührei kam nach dem Fotografieren, ich war zu schnell. 😄

LG Fewa 

Das gibt`s heute zum Zmittag bei mir. Nämlich den Rest des (hier gezeigten) von gestern: Spaghetti Napolitain und geschnetzeltes Filet. Darüber natürlich reichlich Käsestreusel. Und dazu ein Randen- (rote Bete) -salat.

Bei uns gabs Kartoffelgratin, Fleischküchle und gemischten Salat.
Gitti