Plaudereien Was esst Ihr heute?
Gestern - wir waren zu acht - gab es Raclette mit verschiedenen Käse (n?) und hauchdünn geschnittener 'charcuterie' -
was das alles war, weiss ich garnicht, weil's die Kinder besorgt haben, und ich immer nur dïe Käse und die Kartoffeln esse.
Aber: ganz dünne Apfelscheiben (säuerlich) und Schalottenringe lass ich mitschmelzen 😋 damit bin ich die einzige.
Heute - weil alles noch rumsteht und übriggeblieben ist - essen wir das gleich nochmal.
Gruss Val
Simiya
ich habe gerade ein frisches Suppenhuhn gekauft. Das köchelt schon mit Suppengrün vor sich hin.
Heute gibt es also Hühnersuppe mit Nudeln und morgen "Seniorenteller", wie das Hühnerfrikassée bei uns heißt. Dazu gibt es natürlich Reis und Salat.
ich freue mich schon darauf😏
Moira
Toll, wie appetitlich deine Mahlzeiten immer angerichtet sind, sieht wieder sehr lecker aus.
zum frühstück 1 sch. dinkel-toast (ohne butter), ein geb. eigelb, eine kl. t. entkoff. kaffee, mittags 20g schokolade, abends bratkartoffeln (1 mittelgr.kartoffel, 5g ghee), etwas gemüse (paprika,kürbis,zwiebel,zucchini) und als dessert etwas kakao.
lg
minerva
3 verschieden Kümmelarten, weißer Pfeffer.
1 geriebener Apfel und Zitronensaft, etwas Sahne.
Bisher kannte ich Spätzle nur als Beilage zu bestimmten Fleischgerichten oder als Käaspatzen. Aber das ist eine Variante, die mich anlacht!
Bratwurst und Röstkartoffen
Romanasalat mit geraspelten Möhren und Mozzarella
Guten Morgen ,
was es bei uns heute zu Essen gibt weiß ich garnicht...unsre Tochter hat Geburtstag und da sind wir heute fast den ganzen Tag .
Ich wünsche euch allen ein lecker Essen.
LG
Chelsea