Plaudereien Was esst Ihr heute?
Es ist zu spät um noch etwas zu essen und ich habe auch keinen Hunger, aber .... frisches Gersterbrot, Coppa di Parma bzw. Salami Ventricina und dahin ist die Widerstandskraft.
eigentlich wollte ich auch nichts mehr essen und dann kommt mein altes Tantchen vorhin daher und hat für uns herrliche Crepe mit einer Kirschcreme aus frischen Früchten, Quark und Sahne gezaubert und dazu ein Kügelchen Schokoeis vom Eismann, der abends hier durch den Ort fährt - es war köstlich-
weil ich heute nicht kochen mochte, gab es mittags und abends nur je ein kl. stück vom gestern gebratenen putenfilet und mittags eine halbe sch. brot dazu und abends eine kl. banane. morgen koch ich eine gemüsesuppe.
Auf dem Ofenblech gebackene Kartoffelhälften, ungeschält, bisschen O-Öl - dazu Heringflets in Sahne (gekauft). Und: Kirschen 🍒
Mit den Kirschen hab ich schon mal angefangen.....😋
Val
Leibspeise Nr. 12
.
Limburger mit Musik
und Bauernbrot
geröstetes Baguett mit Bruschetta aus Erdbeeren und Ziegenfrischkäse sowie eine Suppe aus frischem Gartengemüse und Hühnchen.
Bei mir gab es kalte Gurkensuppe ,dazu eine Scheibe Eiweißbrot mit Butter.
LG
Chelsea
"Die Musik" kommt aber dann anderswo zum Klingen. Ich kenne das aus Hessen, wo ich 12 Jahre lebte und gerne den dort berühmten "Handkäs mit Musik" gegessen und dazu Äpplwoi getrunken habe... Guten Appetit. Olga
Den hessischen Handkäs ( Harzer Roller ) ist mag ich nicht.
Danke
Gruß aus dem Norden
Gerhard
früh und mittags gab es nur sehr wenig, dafür heute abend etwas mehr. natürlich alles bio.
als vorspeise ein paar trauben. dann thai-reis-spaghetti (in kl. stücken) mit kürbiswürfeln (tk) und ein bißchen gebratenem rinderhack und ein bißchen geklärte butter (ca. 5g) und steinsalz ursalz.
und als dessert ein kl. babygläschen birnenmus.
und weil diese nudeln nur 3-5 min. kochzeit haben, hat man in 10-12 min. ein menu mit 3 gängen und das mit ganz wenig arbeit. 😊