Plaudereien Was esst Ihr heute?
wir hatten heute auch Polenta , eine Quiche di polenta und anschliessend eine Kichererbsen-Kürbis-Suppe mit Chorizostücken
HLF-Fritten mit diversen Dipps und Salaten.
Bei uns gibt es heute Schnittlauchsoße ( ähnlich grüne Soße ) gekochte Eier rein schnibbeln und dazu Salzkartoffeln.
LG
Chelsea
Heute mache ich mal wieder Frühlingsröllchen, gefüllt mit frischen Kräutern, Reis, Norialgen und zerbröseltem Räuchertofu.
Die Waffe ist geschärft und nun gehen wir nach wIld Ausschau halten.
Schaun wir mal, es wird sicher ein BRATEN.😁
LG Hubert
Heute gab es das Essen oben mit kleinen Drillingen aus der HLF.
Ohne vorher in's Wasser zu geben, dauerten Sie nur 15 Minuten auf 200°.
Das hat geschmeckt kann ich Euch sagen...😃
LG, Monika,
die unten noch das Essen von gestern hier einstellt
Grünkohl mit Schmalz und Zwiebel angemacht, Kartoffeln rein und Mettwürstchen.
Das hier war der Rest im Topf, den ich dann eingefroren habe.
Na, ich hoffe, bei Euch ist nicht so ein Wetter wie in KwaZulu-Natal. Dann schwappen Dir die Fische direkt auf den Grill, oder? 😉 Poor people up there..
Bei uns gab es heute geschmortes Kaninchen in Apfelwein mit Backpflaumen und dazu Manoldgemüse und Kartoffelkroketten, hausgemacht
Wir haben in diesen Tagen die Tischreservierungen in guten Münchner Restaurants durchgeführt, inkl. eines Brunch am Ostersonntag im Englischen Garten. Das geht ja jetzt alles wieder und das Wetter soll sehr gut werden - damit steht einem Genuss nichts mehr Wege, der dann auch nicht damit verbunden ist, dass jemand stundenlang am Herd steht und dann die Trümmer in der Küche beseitigen muss.
Haben wir jetzt lange Zeit so gemacht - jetzt besinnen wir uns wieder auf die Ausser-Haus-Möglichkeiten. Ein grosser Vorteil ist auch ,dass man sich nicht auf ein Gericht beschränken muss, sondern die Auswahl in der Menüfolge hat. Guten Appetit. Olga
Bei uns gab's heute Mittag Spinat mit Spiegelei und Pellkartoffeln .... ganz banal, aber wir mögen's. 😋
Hi Corgy, ja das war ziemlich bös. Es hat wieder hauptsächlich in der Township zugeschlagen. Bei Freunden in Namibia war es ähnlich.
Wir haben dieses Jahr auch viel früher Herbst und kühles regnerisches Wetter. Normal kommt der Regen erst ab Juni. Der Sommer war auch nicht so heiss. Es tut sich was. Schaun wir mal.
Frohe Ostern.
LG Hubert