Plaudereien Was esst Ihr heute?
Stimmt Corgy - Medizin (Hustensirup, Einreibemittel) und Brotaufstrich (Tanneschössli Honig) kenne ich auch.
Aber die Pesto-Variante war für mich neu und auch, dass man sogar Rinde essen kann. Nur die Eibe ist nicht so gut verträglich 😇
mmmh Pasta - die könnte man mir jeden Tag servieren. Mit Pinien-Pesto?
Heute gab's jedoch etwas das ich auch sehr, sehr gerne mag. Nicht ganz so stimmig, wie im Elsass oder im 'Storike Nescht' in Konstanz (inzwischen leider geschlossen), aber man kann ja träumen.
https://www.gourmetdalsace.de/produkt/flammkuchen-1/
Sehr fein ist er auch mit Münsterkäse und Kümmel.
Bei mir gibt es heute Abend wieder Haxn mit viel Senf und Brötchen .
Joggerin
Heute gab es Hirschbraten mit kandierten Kartöffelchen, Karotten und Rosenkohl , Preiselbeeren un d heller Sosse. Geburtstagsessen für unseren Sohn
Ich mache heute nach längerer Zeit mal wieder Pommes aus der HLF, dazu einen Salat aus Gurke, Paprikaschoten (rot und gelb) und geriebene Möhren. Schließlich kommen da noch zwei Dipps zu, die ich heute morgen schon gemacht habe.
mit Rinderfilet in Würzsoße gegart...
Gestern gab es Fischfilet als Brezel-Stäbchen (ist mit einer anderen Panade)
mit selbstgemachten Pommes aus der HLF.
Beide Gerichte waren wieder mal lecker, lecker....
LG, Monika
Liebe Monika,
magst Du mir sagen, was eine Brezel-Panade ist?
Lieben Gruß
DW
Heute Abend etwas sehr leckeres:
Galaktoboureko
Hier das Rezept
Bei mir gabs das
diverses gebackenes Gemüse mit Kräuter-Skyr
Lorena
Hühnersuppe, wärmt Körper und Seele.....😋
möchte Dir heute antworten, habe gestern noch ein Bild von den Brezel-Stäbchen
und den Zutaten dafür auch ein Bild mal aufgenommen.
Es ist die Brezellauge, sowie auch das Brezelpaniermehl hier für verwendet worden.
LG, Monika
Und hier stehen die Zutaten für das Panierte eben...😉
