Plaudereien Von guten Mächten wunderbar geborgen - Besinnung... Freude... Frieden... Kreativität

Hallo am Mittag...

ich habe gerade mein Mittagessen... Kotelett... Kartoffelsalat und gebratenen Porree...

sehr lecker... wenn auch für manche die Zusammenstellung gewöhnungsbedürftig ist... 


Tina... 
dann wünsche ich dir viel Spaß bei dem Konzert und gutes Wetter... spielt das Orchester auch klassische Musik?


Moni...
Wir hatten mal Dahlien im Garten... sie waren im Topf /riesengroß eingepflanzt... und kamen ein paar Jahre immer wieder... 
auf mal waren sie weg....



Wie sagt man so schön - sie hatte den richtigen Riecher... 
aber ihr Appell wurde nicht ernst genommen... weil man es teilweise nicht wollte... 
noch in den letzten Kriegsjahren war die Mehrheit der Deutschen für das NS-Regime... 
Wenn ich mal in der Jugend die Nazi-Zeit hinterfragt habe... waren die Antworten... 
die arbeitsscheuen kamen ins Arbeitslager... und als Frau konnte man sich noch spät nachts auf die Straße wagen... und die Frauen... die Mütter waren, wurden hochgeehrt... 
(Von der Mehrheit der Bevölkerung wurde nichts hinterfragt)... angeblich wusste niemand etwas von einem Konzentrationslager)
 


grüßle anjeli
 

Hallo zum Nachmittag

@Tina50 viel Spaß beim Musikabend und @mondie auf dem Wochenmarkt.

@anjeli Dein Menü hätte mir geschmeckt, genau in dieser Zusammenstellung.
Nur würde mich interessieren, wie Du den Kartoffelsalat machst,
da gibt es ja unzählige Variationen...

Last but not least ein schönes Wochenende an @omaria
und wer sich sonst noch angesprochen fühlt. 😃

Gruß Luise

 

HALLO am Nachmittag!

@Luise811 - ich fühle mich hier immer "angesprochen"! 😘

Heute waren wir wieder kurz unterwegs: KLICK MAL! (So schön ist das Münsterland!!!)

Wenn ich irgendwo Pferde sehe, denke ich ganz spontan an #luchsi#
und den *PONYHOF*, den sie im ST gegründet hat!

Er - der PONYHOF - wird immer noch rege besucht
und alle haben dort FREUDE am gegenseitigen Austausch!
(So wie wir hier!)

Leider komme ich nur noch selten hin:
Meine PC-Zeit reicht dafür einfach nicht aus!

Aber ich denke dann beim "Clipsen" auch an @Klara39   @Weserstern
und die anderen @ im Ponyhof... 💖




@tina50 - ich wünsche dir auch viel FREUDE! Genieß das Konzert! 👍
 

@anjeli - für deine Menü-Variationen bist du "berühmt"! 😘

So gern ich ja 'lecker' esse, so ungern bereite ich selbst Speisen zu...
Kochen ist für mich nur eine lästige (Neben)-Beschäftigung!

@Mondie - Marktbesuche gefallen mir auch immer! 💖
Vorausgesetzt, Jo geht mit, um die Einkäufe nach Haus zu schleppen! 😍


Maria

Auf dem Ponyhof treibe ich mich ja auch regelmäßig im ST herum...😉 -
und wenn ich "echte" schöne Pferde sehen möchte geht´s mit der Kamera
zum Gut Immenhof bei Malente...eine wunderschöne Anlage für Zwei- und Vierbeiner



@omaria - Danke, für den Konzerausschnitt von 2022

Hier noch ein Link für das Programm für 2024

https://www.eutiner-festspiele.de/programm/2024/orchestra-on-the-rocks-2024



https://www.ndr.de/kultur/buehne/Neue-Tribuene-der-Eutiner-Festspiele-eroeffnet,eutinerfestspiele350.html

Hallo am Nachmittag,

@tina50, zu den Eutiner Festspielen wäre ich auch gerne gegangen,
wobei ich mich jetzt schon auf das 10-jährige Bestehen des Chores
in unserer Kirche freue.  Das Konzert findet am 18.09. statt.
Tina, ich wünsche Dir einen tollen Hörgenuss und viel Spaß.

@omaria, wie bei Dir, reicht manchmal auch meine PC-Zeit nicht
aus, vor allem wird es schwierig, wenn das Geschriebene nach 
unten saust oder ganz verschwindet. Deshalb benutze ich für das
ST einen anderen Browser.

Peter muss auch mit auf dem Markt....zum Schleppen!

@Luise811, mein Mann macht für mich bisher am besten den
Kartoffelsalat, wobei ich für Suppen und Soßen zuständig bin.

Ulla, ich bin ein Porree-Fan in fast allen Variationen und esse
sehr gerne Gemüse, teils auch mit Dipp und Chikoree.

Meine Eltern hatte ich gefragt, ob sie von Konzentrationslagern
Bescheid wussten. Die Antworten waren für mich nicht
zufriedenstellend, ließ es,  noch weiter zu fragen.

Deine vorgestellte deutsche Pädagogin und Widerstandskämpferin
Elisabeth Schmitz war eine Einzelkämpferin, und ihre Leistung
wurde erst spät gewürdigt. 



(Löwenmäulchen 2023)

Lieber Gruß
Mondie



 

Hallo am Abend... 

Luise... 
ich habe ein Foto gemacht... den Kartoffelsalat esse ich am liebsten mit Honig-Senf-Dressing... Radieschen und Lauchzwiebeln... 

Die Radieschen waren im Angebot zwei Bund für einen Euro... 

Zu meiner Grillparty habe ich den konventionellen Kartoffelsalat mit Miracel Whip
Gurken und Zwiebeln gemacht und auch noch Omas alten Kartoffelsalat... 
Mit gebratenen Speck und Zwiebeln... und geschmorten Weißkohl/Spitzkohl...
süß-sauer...  (bisschen mehr Arbeit... aber schmeckt vorzüglich)






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Die Zeit vergeht... nun ist Heide schon über drei Jahre tot... aber nicht vergessen...
Es war ihr nicht vergönnt... ihren 78. Geburtstag zu feiern... 


Ihr Fliederbäumchen, das für sie gepflanzt wurde... bei der Tochter im Garten... 
es wächst und gedeiht... (ich gehe mal davon aus)

Sie liebte auch den blauen Flieder...








Grüße und einen schönen Abend mit einer guten Nacht
wünscht anjeli

Guten Morgen

Danke @anjeli für das appetitanregende Foto von Deinem Kartoffelsalat
und den verschiedenen Angaben.

Bei uns Zuhause gab es fast immer den sogenannten Schwäbischen Kartoffelsalat
mit Salz, Pfeffer, Senf, Essig, Öl und heißer Fleischbrühe.
Nur manchmal gab es eine Variante mit selbst hergestellter Mayonnaise
und ich weiß nicht mehr wie vielen anderen Zutaten...

Im Grunde sind ja der eigenen Fantasie und Probierlust keine Grenzen gesetzt
Mir wichtig sind vor allem auch die Kartoffelsorten.

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Danke auch für die Erinnerung an Heide.



Schönes Wochenende allen und Gruß
Luise

 

GUTEN MORGEN!



 

Guten Morgen am Samstag...


Luise... 
in meinem Kartoffelsalat, den mit Speck und Zwiebel und Weißkohl kommt auch noch Fleischbrühe hinein... 
ich mache das nicht mehr... weil der Speck nicht mehr durch die Fleischbrühe knusprig ist... 

Dieser leichte frische Salat essen auch die Österreicher und die Berliner... 
du hast Recht... der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt... 
Früher habe ich auch die Mayonnaise selbst hergestellt... und auch noch Fleischwurst in den Kartoffelsalat geschnibbelt und gekochte Eier... 




Tina... ich bin heute auch gelb unterwegs...😃

Ich freue mich... denn heute gibt es bei Inge Kohlrouladen, die ich am Donnerstag gemacht habe... 
Inge hatte einen riesengroßen Spitzkohl und wusste nicht so richtig... was wir damit machen... ich habe mir den Spitzkohl geschnappt und Kohlrouladen gemacht... (Inge ist das zu viel Arbeit) 
es hat ihr sehr gut geschmeckt... 

Ich wünsche allen ein schönes Wochenende...

Grüße anjeli