Plaudereien nette Morgengrüße von Lesern beim "Seniorentreff!"
Guten Morgen 😉 liebe Mitschreiber und -leser 😁
wir werden hier immer mehr, das finde ich super👍
Heute ist für mich ein Stresstag, viel zu erledigen und viel zu wenig geschlafen.
Wir haben gestern drei!!! Stunden Oppenheimer geschaut, danach kann man nicht so einfach einschlafen.
Jetzt muss ich schnell weiter.
Ich wünsche allen einen schönen Freitag und ein schönes Wochenende.
Herzliche Grüße
TB
du meinst den Film Oppenheimer. Gesehen habe ich den noch nicht. Interessieren tut er mich aber sehr
Dir und allen anderen hier wünsche ich noch einen schönen Nachmittag
Liebe Grüße Brita
Habe uns etwas leckeres mitgebracht zum Nachmittag.😊 Ich freue mich auch über jeden neuen User hier und das so fleißig geschrieben wird.
Bei mir gibt es nächste Woche eine kleine Feier und ich denke über das Naanbrot von @Trollblume nach.Ich dachte da an Dips wie Thunfischcreme oder Olivencreme zu diesem Fladenbrot.Würde das passen @Trollblume ?
Macht euch einen schönen Nachmittag,freu mich euch zu lesen.
Fewa
Guten Abend liebe @Fewa und alle anderen,
ich finde, dass das Naanbrot besonders gut zu Dips und Aufstrichen passt. Es ist durch den Joghurt nicht so hart und dröge. Ich habe verschiedene Rezepte probiert und kann, wenn Interesse besteht, das beste Rezept hier einstellen.
Jetzt wünsche ich Euch allen eine gute Nacht und schöne Träume.
TB
Zu später Stunde melde ich mich nochmal zu Wort.
Habe mir einige Rezepte vom Fladenbrot im Internet angeschaut, weiß nun leider nicht was ich nehmen kann.Wäre dir sehr dankbar, wenn du etwas einstellen würdest. Bin sehr gespannt, will mich auf jeden Fall dran wagen.
Aber jetzt ist Nachtruhe, schöne Träume ringsum an euch.
LG Fewa
Ich wünsche Euch allen einen wunderschönen Samstag!
Wir werden sehen was das Wochenende so bereit hält. Manchmal muß ich meinen Stubenhocker-Mann ein wenig scheuchen😉
für @Fewa und alle die Lust auf fluffiges Brot mit wenig Aufwand haben ist hier das Rezept.
Naanbrot aus dem Ofen
250 g Mehl (Typ 550)
1TL Trockenhefe mit einer Msp. Backpulver
etwas Salz, (ich nehme etwas mehr Meersalz)
1TL Zucker
100 ml lauwarmes Wasser
75 g Joghurt (griechisch vollfett)
2EL Olivenoel
etwas geschmolzene Butter zum bestreichen der fertigen Fladen
Joghurt und Oel vermischen und unter die Mehl-Hefe-Zucker-Salzmischung rühren, das lauwarme Wasser dazu und zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig abdecken und drei Stunden ( oder auch länger, es kommt nicht so drauf an) gehen lassen. Der Teig sollte sich verdoppelt haben.
Danach auf einer bemehlten Arbeitsfläche kräftig durchkneten und anschliessen etwas handgroße Fladen formen und noch einmal kurz gehen lassen. Den Ofen vorher schon mit dem Blech auf 260° aufheizen. Die Fladen auf das Blech geben und goldbraun backen ( ca. 6-8 Min) auf ein Kuchengitter geben und mit der Butter bestreichen.
Die Fladen schmecken am besten frisch, sollten aber nicht mehr warm sein. Das Rezept ergibt ca. 3 Fladen, ich mache für 10 Personen und Vorspeisendips, die Menge x 4. Das Brot schmeckt noch am nächsten Tag 😊, aber bisher ist selten was übrig geblieben.
Das ist sooooo einfach und mit wenig Aufwand zu machen. Die Gehzeit des Teiges kann man für andere Arbeiten nutzen.
Guten Appetit!
Liebe Grüße
TB
Einen wunderschönen guten Morgen ringsum 😊
Ehe wir die Welt retten, erst mal Dankeschön an
@Trollblume .Ich werde berichten nächste Woche.
Gerade sitze ich noch bei meiner zweiten Tasse Kaffee und gerade schaut die Sonne ganz zaghaft ins Wohnzimmer. Bitte bleibe,es tut so gut sie zu spüren 😊
Ich mache heute einen faulen Tag, ein bisschen spazieren gehen, Buch lesen und vielleicht noch etwas Wellness, mal schauen.
Bestimmt schaue ich bei euch noch mal rein.
Bis später 🙋
Fewa
Ich wünsche allen hier einen schönen und sonnigen Tag.
Liebe @Trollblume da sage ich doch Dankeschön das du dein Rezept mit uns teilst
Zum Glück hat der Regen aufgehört. Dafür ist es jetzt neblig. Auch nicht viel besser.
aber ich möchte nicht über das Wetter meckern. Kann es ja eh nicht ändern. Also werde ich einfach das beste daraus machen @Fewa deine Idee von einem faulen Tag finde ich prima
Kommt alle gut durch den Tag
Liebe Grüße Brita
.
Netter Morgengruss !
@Brita, Hanni53, paloma, LisaK, Fewa, Rroossyy,
Trollblume, Florentine und allen Mitlesern
Allen wünsche ich einen schönen & erfolgreichen
Samstag.
@Trollblume
Hier ist die gewünschte Sage aus München
vom Lindwurm
Am Neuen Rathaus erinnert ein Drachen an
die Pest. Der Münchner „Lindwurm“ kroch
aus der Erde und verbreitete mit seinem
giftigen Atem die Pest.
Mutige Männer haben den Drachen mit einer
Kanone besiegt.
Aus Freude tanzten zuerst die Schäffler (Fassbinder)
auf den Straßen und so entstand der bekannte
„Schäfflertanz“.
https://www.bistum-eichstaett.de/video/detailansicht-audiovideo/news/alle-sieben-jahre-der-schaefflertanz/
(¯`v´¯)
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(¸.•´ (¸.•´ .•´ ¸¸.•¨¯`•....liche Grüße von – Gerd –
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Warum 7 Jahre wie beim Schäfflertanz mit dem Tanzen warten, es ist Karneval und zum Glück gibt es Damenwahl.
Zur Aufheiterung trägt das Tanzen auf alle Fälle auch heute noch bei, auch wenn wir hinterher nicht vom Bischof empfangen werden.😉
Also….darf ich bitten!
Ein schönes Wochenende wünscht Lisa.
💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛