Gesundheit Werden Gerichte aus "Innereien" noch gegessen?

Siehst Du, Nasti, ich bekomme jetzt Hunger und Medea isst rückwärts...gggg
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luchsi35

Medea es ist ja nun nicht so das man zu jeder zweiten Mahlzeit irgend etwas exotisches wie Bullenhoden oder sonst etwas isst) aber Innerreinen isst man schon öfters in Form von Leber, Nierchen und im süddeutschen Raum auch Lüngerl und Beuschel. Ich denke das viele dieser Rezepte in der Tat Armeleuteessen waren, aber sie haben dann doch Einzug gehalten bei Menschen die eben nicht mehr so arm sind. Dein Eckel bleibt aber deine Privatsache und irgendwie auch nachvollziehbar, grinse etwas amüsiert, deine kritisierte Wortwahl stört mich aber überhaupt nicht !!!
Freundlicher Gruß Claude
PS: vielleicht ist die Spezies Mensch auch deshalb so erfolgreich weil sie alles, umgebungsbedingt, frisst !!??

Medea kann ich durchaus verstehen. Mich beutelt es gewaltig
beim Lesen gewisser Innereien und ausser mal Leber habe ich
derlei noch nichts gegessen.

ninna