Die Kleine Kneipe Die Kleine Kneipe Nr. XCII (Nr. 92)

Hallo felix und alle Leipzig-Fahrer,
einen schönen Gruß an Euch zurück und noch viele schöne Erlebnisse beim Treffen.

Allen Gästen der Kleinen Kneipe Gute Nacht


bzw. Guten Morgen.

Morgensonne

rena123

Ich wünsche allen einen schönen, sonnigen Sonntag!
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heijes

Hallo, ich möchte den Küchenchef der kleinen Kneipe etwas fragen.
Ich sollte auf Weihnachten ein kaltes Buffet für ca. 10 Personen machen.
Was gehört so alles dazu?
Meine Finanzen sind nicht so grossartig, also kommen keine Luxusartikel in Frage.
Danke, geschätzter Küchenchef, für Deine Ideen.
Mit vorzüglicher Hochachtung
Emy
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minu

Sehr geehrte Minu,
vielen Dank für deine Anfrage. Ich möchte dich jedoch darauf aufmerksam machen, dass wir an Weihnachten schon voll ausgebucht sind. Wir sind aber gerne bereit dir für die Selbstzubereitung einige Vorschläge zu unterbreiten

Vorschläge:
Brot, Brötchen, Butter, Schmalz
Wurstplatte - verschiedene Wurstsorten je nach Geschmack
Käseplatte - mindestens 3 Käsesorten
1 Platte mit gebratenen Hähnchenflügel oder Schenkel
Bouletten (Fleischpflanzerl,Frikadellen,Feischklopse)
Kleine Schnitzel (am besten nehmen sie Schweinerouladen und zerkleinern sie auf die gewünschte Größe)
verschiedene Salate wie: Kartoffel-, Nudel-, Reis-, Gemüse- Rohkostsalat
evtl. einen Topf mit Rollmöpsen und einen mit Gürkchen (delikatess oder saure)

Ich hoffe, dir mit diesen Vorschlägen, die wirklich kein Vermögen kosten, gedient zu haben und verbleibe mit freundlichen Grüßen Heijes Vertretung des Küchenchefs

Liebe heijes,

danke schön,

wenn ich Deine Aufzählung lese, alles hintereinander,
dazu noch am frühen Sonntagmorgen,
so kann ich mir keine bessere Diät vorstellen,
denn dann steht mir der Sinn nach einer einfachen Tasse Kaffee und einem schlichten Wasserweckle, )

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luise3

Ich hab mal ein Bild für den Vorschlag von Heijes.
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chris

Erst einmal allen einen schönen Sonntag Morgen!
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Hach, Luise, das kann ich mir nun beim besten Willen nicht vorstellen,
daß Du dann nicht auch zugreifst. Wie oft konnte ich bei Einladungen
feststellen, daß mir gut bekannte Gäste sagten : Ich bin eigentlich
satt! Aber- kaum war das Büfett (Buffet) eröffnet, sie ihre Teller hatten,
staunte ich nicht schlecht, was sich gerade diese "satten" Menschen
auf ihre Teller luden))))))) Nein, liebe Luise -ich weiß, Du nicht!
lach
Was mich betrifft, ich esse immer mehr, als ich eigentlich vorhatte)
Es schmeckt einfach besser in Gesellschaft.

Aber , liebe Luise, einen Cappuccino darf ich Dir doch anbieten???


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pucki

Und zum Cappu oder als Nachtisch jede Menge "SCHOKIES":



Wünsch euch einen süßen Sonntag!
omaria

Ja pucki, den Cappuccino nehm ich natürlich gern und dankend an.

Meine "Abneigung" bezog sich auch eher auf den Tageszeitpunkt, denn auf die gebotenen Genüsse,
bin ich solchen doch natürlich in keiner Weise abgeneigt, noch dazu, wenn sie so schön präsentiert werden wie von Chris,
auch gehöre ich nicht zu den Ausreden schwingenden linienbewussten Zeitgenossinnen,
aber ich war gerade aufgestanden, und da war mir die Liste der Deftigkeiten doch ein wenig viel,
es ist aber in der Tat so, wenn der Berg vor mir zu mächtig, die Auswahl zu groß ist, dann kann es schon passieren, dass ich passe.

Ich wünsche Dir und allen andern einen schönen Sonntag,
hier scheint die Sonne und vergoldet den Oktober.


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luise3

Luise,
wie sich die Bilder gleichen. Mir ergeht es da ähnlich.
Morgens früh kann ich so gut wie nischt essen, da mag
mancher Spatz mehr verspeisen......
.......und wenn der Berg vor mir zu groß ist, vergeht
auch mir eh der Appetit total. Diese Massen liebe ich absolut nicht. Wenig, aber delikat sollte es sein, auch stört mich nicht ob heute einige Gramm auf die Hüften kommen........das ist eh ein stetes Auf und Ab, momentan mehr ab.
So nehme ich den Cappu gern an, doch ohne das süße
Zeugs........

ninna