Die Kleine Kneipe Die Kleine Kneipe Nr. LXXVIII (Nr. 78)
Re: Die Kleine Kneipe Nr. LXXVIII (Nr. 78)
Desiree, das ist aber ne Fummelarbeit.
Ich kenn die Dittmarscher Mehlbeutel.
ninna
Ja, ninna, esist wirklich so.
Nur er schmeckt mir gut - mit einer Sauce wie Kirschen oder Stachelbeeren.
Du, aufgebraten schmeckt der Mehlbeutel auch gut. Kennst Du auch den Ofenkater?
Es grüßt Dich
desiree
Re: Die Kleine Kneipe Nr. LXXVIII (Nr. 78)
Nein Desiree,
ich kenne zwar einige Kater, aber den Ofenkater kenne
ich nicht.
Ich bitte um das Rezept, denn ich MUSS alles ausprobieren.
Übrigens, die Mehlbeutel mag ich auch mit Speck.
ninna
Re: Die Kleine Kneipe Nr. LXXVIII (Nr. 78)
Hallo Ninna !
Hallo Desiree!
Eine dumme Frage ???
Was sind Mehlbeutel oder Ofenkater,als Hessin habe ich die Namen noch nie gehört.
Würde mich über die Rezepte freuen.
--Gruß
wilhelminchen
Hallo Desiree!
Eine dumme Frage ???
Was sind Mehlbeutel oder Ofenkater,als Hessin habe ich die Namen noch nie gehört.
Würde mich über die Rezepte freuen.
--Gruß
wilhelminchen
Re: Die Kleine Kneipe Nr. LXXVIII (Nr. 78)
Guten Morgen allen Besuchern der KK!
Wilhelminchen,
die Rezepte bekommst Du. Auf eines warte ich selbst
noch.
ninna
Hallo und guten Morgen!
Also Mehlbeutel und Ofenkater kenne ich nicht.
Aber vielleicht ist das sowas ähnliches wie die besoffenen Jungfern.
Ich schreib mal das Rezept in meinen Blog.
Wünsche allen einen schönen Tag.
--
chris
Re: Die Kleine Kneipe Nr. LXXVIII (Nr. 78)
Chris,
grad schaute ich in Dein Blog, nein, sowas ist es nicht.
Jungfrauen sind es nicht und "besoffen" sind sie och
nicht............))
mit einem Schmunzeln
ninna
Re: Die Kleine Kneipe Nr. LXXVIII (Nr. 78)
Ninna, aber "Besoffene Jungfrau" klingt wenigstens nach was!
"Mehlbeutel", da klickt es in meinem Fantasieauge und ein Sack Mehl steht vor mir.
Aber Du hast mir auch nahegelegt, auf Käse Marmelade zu kleistern...ein interessantes Experiment ))))) lag vermutlich an der Erdbeermarmelade, dass mir hinterher die Ohren zugefallen sind, denn der Käse war gut,grins.
Allen einen freudig-erwartungesvollen Tag wünscht luchsi ))
Re: Die Kleine Kneipe Nr. LXXVIII (Nr. 78)
Luchsi,
die schleswig-holsteinischen Mehlbeutel erinnern mich
ein ganz kleinwenig an das "Schlesische Himmelreich".
Die Kluten werden ebenfalls mit Obst (allerdings meist
mit gedörrtem aufgeweichten Obst) und Speck zubereitet.
Was meine Käsebrote mit Marmelade betrifft so hat da
schon so manch einer sich drüber gewundert.
Vor allem in Hotels beim Frühstücken.
Ebenso wie man sich stets wundert weil ich Bestecke
verkehrt halte ob meiner Linkshändigkeit.......
Übrigens mit Senf schmeckt mir Käse ebenso gut, vielleicht probierst Du das mal???????
n.
Re: Die Kleine Kneipe Nr. LXXVIII (Nr. 78)
Nun bin ich schon wieder ein bisschen klüger!
Danke Ninna, aber ich flüstere Dir nun was ganz leise ins Ohr,bitte nicht weitersagen: ich mag diesen erdbeerversauten Käse! )
Käse mit Senf kannte ich, das ist hier in der Schweiz weit verbreitet.
--
luchsi35