Die Kleine Kneipe Die Kleine Kneipe CXLVII (Nr. 147)

Guten Abend!

Bevor ich mich "zur RUHE begebe",
schnell noch meine Rückmeldung vom heutigen Nachmittag:


Ich war echt überrascht, wie gut das "Cent-Experiment" geklappt hat!

GUTE NACHT!

*o* Maria

Oh, hat noch niemand aufgeschlossen?

Ich war schon früh unterwegs, dann ist der Münstermarkt nicht so
überfüllt.
Ich habe feine Dinge eingekauft und einer meiner Lieblingsbauern
hatte heute ganz feine Zucchini im Angebot - 50 Cent, egal, welche
Größe. So habe ich mir gelbe und grüne mitgenommen, die ich nachher einfrieren werde.
Vom Metzger Reichenbach nahm ich frische Kalbsbratwürstchen mit,
dazu gibt es frischen Salat und ein Stück Baguette.




Maria,

das sieht klasse aus mit den Centstücken. Ich werde es mit den
Enkeln wirklich versuchen.

Meli

Mittagszeit, dass ist hier meine Zeit um hereinzuschauen. Und um zu sehen, was Meli wieder für Köstlichkeiten aufgetischt hat.
Über die 4 Zucchini Pflanzen habe ich schon im Ansatz geschmunzelt, bevor ich über die Fruchtschwemme las. Das ist eine richtige Wucherpflanze, man hat allerdings auch immer ein schönes Gastgeschenk, wenn man eingeladen ist Ich habe auch schon mal an das Einfrieren gedacht, hatte nur Befürchtungen, dass sie aufgetaut dann matschig sind.
Das Schlaflied von *o*Maria habe ich nun erst gehört, aber es ist so berührend, egal welche Tageszeit. Ganz leichte Gänsehaut hatte ich.

Wünsche allen weiteren Besuchern hier einen schönen sonnigen Nachmittag, herzlichst Ursula

Chopra,

man kann die Zucchini wunderbar einfrieren.
Ich schreib mal, wie ich es mache....

Waschen, in Würfel schneiden.
Bei sehr großen nehme ich allerdings die Kerne raus, so dass
ich nur das Fruchtfleisch habe.
Ab in den Gefrierbeutel - feddisch!

Der Trick ist, dass man sie nicht normal auftauen darf. Dann
werden sie wirklich matschig.
Sie werden tiefgefroren in Suppen und Brühen, ins Hackfleisch-
ragout geschmissen und ebenfalls - feddisch!

Also nicht anders einfrieren, wie Karotten, Sellerie, Lauch...

Als reines Gemüse nimmt man sie doch nicht, denn eigentlich
haben sie keinen Eigengeschmack, aber in Suppen und Ragouts
sind sie klasse, weil sie den vorherrschenden Geschmack
annehmen.

Aber ich habe heute noch etwas auf dem Münstermarkt gekauft,
inspiriert durch Annegrets wundervolle Dahlienfotos...



Ich freue mich sehr an dem Strauß!

Meli

Wenn im Sommer der rote Mohn

Wenn im Sommer der rote Mohn
wieder glüht im gelben Korn,
wenn des Finken süßer Ton
wieder lockt im Hagedorn,
wenn es wieder weit und breit
feierklar und fruchtstill ist,
dann erfüllt sich uns die Zeit,
die mit vollen Massen misst.

Dann verebbt, was uns bedroht,
dann verweht, was uns bedrückt,
über dem Schlangenkopf der Not
ist das Sonnenschwert gezückt.
Glaube nur, es wird geschehn!
Wende nicht den Blick zurück!
Wenn die Sommerwinde wehn,
werden wir in Rosen gehn,
und die Sonne lacht uns Glück!

Otto Bierbaum
(1865-1910)

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Hallo und guten Morgen Kleine Kneipe!

Ja, schade hier sind die meisen Getreidefelder abgeerntet.
aber an so manchen Stellen sieht man doch noch die Mohnblumen.
Chopra, ja schön schau sie aus die Blüte und über die Erntevielfalt
darfst dich freuen.

Meli schön schauen sie aus die Dahlien immer wieder jede Blüte
eine Schönheit.

Wü+nsche allen einen schönen Mittwoch.

Chris

Guten Morgen, KK

oh, wie schön ist dein Blumenstrauß, liebe meli.

Da hab ich doch zur Wochenmitte noch mehr Dahlien aus der Gruga für euch.

LG Annegret

Annegret,

danke, jede einzelne Blüte ist eine Schönheit für sich.

Chris

Guten Morgen KK!

Du hast so Recht liebe Chris, die Blüten sind traumhaft schön, jede einzelne für sich.
Und ich bin gespannt, was Annegret für uns noch parat hat!

Ich hatte überlegt, evtl. mal nach Bad Krozingen mit der Regio Bahn zu fahren. Der Kurpark ist direkt dem Bahnhof gegenüber.
Doch meine ich, dass wir bei Eurem Besuch in FR mit dem Wagen dort waren.

Im Kurpark sind auch kleine Areale mit den verschiedenen Dahliensorten
bepflanzt. Doch muss ich sagen, bei den angekündigten Temperaturen
verbleibe ich doch lieber dort, wo ich momentan bin - nämlich zu Hause....

Doch will ich Eure Gedanken noch einmal zurücklenken, auf die Mainau.
Von dort zeigte ich Euch Fotos der dort aufgebauten Modelleisenbahn.

Am Schluchsee habe ich dann gesehen



In diesem Jahr wird es terminlich nicht mehr klappen, aber im nächsten Jahr fahre ich mit meinen Kindern und hiesigen Enkeln damit von Titisee nach Seebrugg....

Meli

Für die Schwarzwaldurlauber unter uns....

Museumsbahn Titisee-Seebrugg

Heute blieb die Küche kalt....



Meli

HALLO *KLEINE KNEIPE*!

*KALTE KÜCHE* > auch bei uns:
[/indent]

Sattwerden kein Problem,
und meine Augen waren schon "satt" von den schönen Bildern hier!
[i]Bei den Dahlien gefällt mir die edle "Fast-Weiße" am besten!

Fröhliches Schwitzen weiterhin...
Obwohl diese trockene Hitze doch noch erträglich ist!?

*o* Maria