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Die Kleine Kneipe Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)

heide †
heide †
Mitglied

Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von heide †
als Antwort auf liwo63 vom 22.09.2015, 22:20:16
Lilo, ich bin nach Woelfin die Zweite, die den Apfel Elstar über alles liebt. Was hältst Du davon, wenn wir im sog. Nachbarschaftskonvoi zu Dir ins Lipperland zwecks Ernte kommen. Jetzt sag bloß nicht 'NEIN'!

Mit gieriger Zunge auf süß-saures Obst grüßt

Heide aus dem Ruhrgebiet
johanna
johanna
Mitglied

Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von johanna
als Antwort auf heide † vom 22.09.2015, 23:30:55
Guten Morgen kleine Kneipe

in früheren Jahren hätte ich die Äpfel auch wannenweise gesammelt. Ich machte daraus nicht nur Saft, Gelee auch habe ich viele Apfelstrudel gebacken und eingefroren. Die Kinder waren da immer ganz heiss darauf! Und da wurde so mancher Korb gesammelter Äpfel aufgebraucht.

@ Aurora bis 1975 hatten wir die Möglichkeit in einem sehr grossen abgesperrten Waldgelände nicht nur Blaubeeren zu sammeln, sondern auch Pilze und alles andere, was der Wald so her gab. Blaubeeren mit etwas Zucker und Milch war ein vollständiges Abendessen und sehr gesund! Da denke ich noch gerne an diese Zeit zurück - da ich schon immer ein "Landkind" war.

@ Chris leider funktioniert der von Dir eingestellte Link nicht.
Abr ich denke ich habe etwas nicht nur zur Apfelernte gefunden......

Bauernlied von Matthias Claudius:

Alle gute Gabe kommt her von Gott dem Herrn,
drum dankt ihm dankt, drum dankt ihm dankt
und hofft auf ihn.

Wir pflügen, und wir streuen den Samen auf das Land,
doch Wachstum und Gedeihen steht in des Himmels Hand:
der tut mit leisem Wehen sich mild und heimlich auf
und träuft, wenn heim wir gehen, Wuchs und Gedeihen drauf

Er sendet Tau und Regen und Sonn und Mondenschein
und wickelt seinen Segen gar zart und künstlich ein
und bringt ihn dann behende in unser Feld und Brot
es geht durch unsre Hände, kommt aber her von Gott.

Was nah ist und was ferne, von Gott kommt alles her,
der Strohhalm und die Sterne, das Sandkorn und das Meer.
Von ihm sind Büsch und Blätter und Korn und Obst von ihm
das schöne Frühlingswetter und Schnee und Ungestüm.

Er läßt die Sonn aufgehen, er stellt des Mondes Lauf;
er läßt die Winde wehen und tut die Wolken auf.
Er schenkt uns soviel Freude, er macht uns frisch und rot;
er gibt den Kühen Weide und seinen Kindern Brot.

Ich wünsche allen einen schönen Tag
Johanna
chris
chris
Mitglied

Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von chris
als Antwort auf johanna vom 23.09.2015, 06:10:23
Herbstbild

Dies ist ein Herbsttag, wie ich keinen sah!
Die Luft ist still, als atmete man kaum,
Und dennoch fallen raschelnd, fern und nah,
Die schönsten Früchte ab von jedem Baum.
O stört sie nicht, die Feier der Natur!
Dies ist die Lese, die sie selber hält,
Denn heute löst sich von den Zweigen nur,
Was von dem milden Strahl der Sonne fällt.

Friedrich Hebbel
1813 – 1863

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Hallo und guten Morgen Kleine Kneipe!

Johanna, danke für den Hinweis, werde beim Webmaster
nachfragen, weshalb der Link nicht geht. Danke
auch für das Lied von Matthias Claudius. Die
Heidelbeeren in Joghurt schmecken auch sowas von gut,
auch ohne Zucker.

Liwo, du siehst, deine Äpfel sind sehr gefragt.
Da wird die Kiste bald leer sein.

Meli, das Kinderlied kenne ich auch noch.

Wünsche allen heute einen schönen Herbstanfang.

Chris


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Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von ehemaliges Mitglied
als Antwort auf johanna vom 23.09.2015, 06:10:23
Guten Morgen KK!

Johanna,

Heidelbeeren mit Milch und Zucker, dazu ein Butterbrot.
Das habe ich als Kind in Ilmenau kennengelernt, im Ruhrpott war das mit den Heidelbeeren nicht so dicke....
Später in den Vogesen sammelte ich dann auch die diversen Waldesfrüchte, Steinpilze und Maronen bis Tschernobyl.

Doch zurück zum Apfel.
Da habe ich noch etwas zum Schmunzeln gefunden.

Apfelkerne

Ungeeignet und schädlich: Apfelkerne.

Dieses traditionelle Aphrodisiakum ist schlichtweg gefährlich. Apfelkerne enthalten (wie fast alle Obstkerne) Blausäure, die in hohen Dosen tödlich wirken kann. Den ganzen Apfel samt Kerngehäuse kann man allerdings bedenkenlos essen. Erst die Menge der Apfelkernen, die man (ohne Apfel) um der Manneskraft willen laut Volksglauben essen soll, macht das Gift.

geschrieben von Aphrodisiakum


Wer käme schon auf die Idee, die Apfelkerne zu sammeln und zu verabreichen?
Ja, wenn das Sonnenblumenkerne wären....
Allerdings gestehe ich, esse ich meine beiden täglichen Äpfel immer komplett. Zurück bleibt nur der Stiel.
Begonnen habe ich das, weil ich das so bei meinen Eltern sah und dann finde ich es sehr praktisch. Vor allem wenn ich unterwegs bin.

Meli
ade54
ade54
Mitglied

Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von ade54
als Antwort auf ehemaliges Mitglied vom 23.09.2015, 07:10:08
Guten Morgen Kleine Kneipe,

Äpfel, Blaubeeren. Birnen und Preisselbeeren mmmmmmhhhh - alles lecker und ich danke euch für das reichhaltige Angebot.
Ich wünsche euch allen einen schönen Herbstanfang und hoffe für uns alle auf einen goldenen Herbst.
Liebe Grüße
Annegret

Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von ehemaliges Mitglied
als Antwort auf ade54 vom 23.09.2015, 07:18:35
Ja, Annegret,

das ist doch ein gesundes Ernährungsprogramm - bis auf die Appelkerne in Massen!

Schön ist dieses Foto mit dem Hauch von Ruhrpott und dem Herbstlaub.

Meli

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Sylvie46
Sylvie46
Mitglied

Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von Sylvie46
als Antwort auf chris vom 22.09.2015, 12:59:01


Danke Chris für die "wundervolle Erinnerung" !!! Meine beiden Söhne, *1964 + *1972, sassen zusammen vor dem Fernseher und um die beiden Schweine-Brüder "anzuschauen" !!!

Wünsche der KK einen "stimmigen Herbstbeginn"

Meine Verpflegung !!!(Sylvie46)
ade54
ade54
Mitglied

Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von ade54
als Antwort auf ehemaliges Mitglied vom 23.09.2015, 08:11:45
@ meli - richtig geraten; das Foto ist im Lnadschaftspark Nord in Duisburg entstanden; dort wächst massenweise Weinlaub, welches ja bekanntlich im Herbst wunderschön rot leuchtet

LG Annegret

Ich hab noch ein Äppelken für euch

chris
chris
Mitglied

Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von chris
als Antwort auf ade54 vom 23.09.2015, 08:35:53
Also mir läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn ich das schöne Obst sehe.
dabei ist eigentlich bei mir imm Obstkorb immer der Apfel.

Sylvie und Anngret, schaut alles sehr vrführerisch aus.

Auch das rote Weinlaub erinnert uns daran, es ist Herbst!

Chris

Re: Die Kleine Kneipe CXLV (Nr. 145)
geschrieben von ehemaliges Mitglied
als Antwort auf ade54 vom 23.09.2015, 08:35:53
Das ist ein wunderschönes Äppelken Annegret.

Hier habe ich noch ein Foto aus dem Landschaftspark Nord. Es ist November und die Birken haben noch ihre goldene Farbe. Leider leuchten sie nicht, die Sonne fehlte.



Das Foto ist in ca. 60 m Höhe auf dem Hochofen Nr. 5 entstanden.
Ich bin aber noch weiter gestiegen bis auf die letzte Bühne.

Faszinierend ist auch hier zu beobachten, wie schnell sich die Natur ihr Gebiet zurück erobert.
Wer den Film über die Mainau gesehen hat, konnte auch die Tochter von Graf Bernadotte in Völklingen (Weltkulturerbe) sehen und hören.
Auch hier ist die Faszination Natur spür- und sichtbart.

Im Landschaftspark Nord wachsen in allen Auffang- und Lagerbetten, zwischen den industriellen Konstruktionen Blumen, Sträucher und Bäume.
Die schnell wachsende Birke hat große Gebiete für sich eingenommen.

Aus diesem Bereich allerdings würde ich keine Beere essen - sie sind sicherlich noch Schadstoff belastet.

Noch eine Frage Annegret.

Kanntest Du auch noch das Museum, das gleich zum Anfang des Landschaftparks Nord eingerichtet war?
Ich war vor vielen Jahren mit meiner Freundin dort und wir konnten den Alltag des Ruhrgebietes, der Kumpel und Stahlkocher bis Anno Tobak noch einmal betrachten. Vieles war uns aus der Kindheit noch bekannt.

Doch in dem Gebäude ist jetzt die Jugendherberge untergebracht.
Gut für die Jugendlichen. Es ist sicher etwas Besonderes, in diesem Umfeld einmal zu übernachten.
Doch schade wäre es, wenn das Museum aufgelöst worden wäre.

Meli

Nachträglich:

Wer Lust hat, kann das Abenteuer Besteigung des Hochofens hier ganz gefahrlos für die eigenen Knochen und Hüftgelenke mit mir machen und sich davon überzeugen, wie es im Herbst im Landschaftspark Nord aussieht.

Herbst im Landschaftspark Nord auf dem Hochofen Nr. 5

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