Aktuelle Themen Worüber habe ich mich heute gefreut, geärgert oder gewundert? Nr. 4
Dampfnudeln im 'Milchdampf' garen ?
Ist das denn dann überhaupt noch Dampf oder nicht eher Milchschaum bzw. 'angebrannte' Milch am Topfboden ? Kenne ich so nicht, aber warum sollte das nicht auch funktionieren.
Da ich ohnehin nur auf die Kruste aus war, die salzig-knusprig zu sein hatte, kam da für meine mich verwöhnende Mutter die 'sanfte Milchbubi' - Version ohnehin nicht in Frage ...
Die krustenfreien 'Reste' überlies ich gerne meinen SChwestern und ihrem Mirabellenkompott, das ich auch nicht mochte, weil da noch die 'Steine' drin waren ...
Frau Olga schreibt :
das klingt recht harmlos im Vergleich zur Beschreibung im Kochbuch meiner Oma, wo es heisst : "... und die Nudeln Krusten bekommen , was man an einem prasselnden Geräusche erkennt ..." 😆Wenn das Wasser verdampft ist und man Bratgeräusche hört ...
Wenn es schon süß sein musste, dann war ich ein Fan vom 'Ofenschlupfer' (regional in Bayern auch 'Scheiterhaufen' genannt), wohl auch, weil es dazu die (eingemachten) Kirschen gab (Ofenschlupfer), über die würde ich mich auch heute noch freuen ...
gewundert hab ich mich, wieso es immer noch nicht zu den zuständigen politikern durchgedrungen ist, daß nicht nur gaskunden mehr für`s heizen zahlen müssen, sondern auch ölkunden.
lg
minerva
Wie kommen Sie auf die Idee, dass diese Verteuerungen bei Öl (übrigens auch bei Holzpellets) nicht zu den zuständigen PolitikerInnen durchgedrungen sei? Vielleicht heizen ja auch von den PolitikerInnen, im Nebenberuf deutsche Bürger, selbst mit Öl und/oderHolzpellets?
Aber Geld ist nicht unendlich verfügbar und der gute, bärtige Mann hoch über uns hat auch nur beschränkte Kapazitäten mit seiner Gelddruckmaschine.
Aber tröstlich ist doch auch,dass seit einiger Zeit gerade die Ölpreise stark sinken - ein Blick auf die Spritpreise zeigt dies auch in Echtzeit! Olga
Bei uns in der Brie (70 km 'rechts' von Paris) ist es so düster, kalt und feucht, dass ich unkonzentriert mal wieder mal wieder die Tomatensauce anbrennen leiss, sie kochte über, spritzte und backt nun schön fest auf der Kochplatte.
Da weiss ich natürlich, was ich zu tun habe 😡.
Bin ärgerlich (aber nur auf mich selbst). Val
(Finde, dass ich mit dem Älterwerden immer wetterabhängiger werde )
Liebe Simiya,Du hast doch Recht! Frag nicht, wie oft ich heute auf die zugeschneiten Bäume vorm Fenster geschaut habe. Es sieht wirklich aus wie im Märchen, zumal hier oben außer Anwohnern nichts weiter fährt.
klar, der Schnee hat auch Nachteile (Schnee schippen, Verkehr usw.), aber mein erster Impuls heute morgen, als ich die Rollläden hochzog, war: Herrlich! Die Welt kann also auch "still und friedlich" aussehen. Und so empfinde ich, wenn der Schnee liegt. Wenn er dann taut und schmutzig wird, ist das eine andere Sache...
LG
DW
Und auch mich überkommt etwas Friedvolles, wenn ich den weißen Traum da draußen sehe.
Aber dann denke ich an unsere Kinder, die mit den Autos raus müssen und an die vielen anderen, die auch nicht zu Hause bleiben können. Und an all die, die auf der Straße leben müssen. Hier in unserer Kleinstadt sind es nicht so viele, aber es ist schließlich überall Winter.
Und ich denke an die Tiere, die wildlebenden und die armen Streuner, die kein warmes Stübchen oder eine Hütte haben, die um ihr Futter kämpfen müssen. Und an meine Ohnmacht, dass ich sie nicht alle versorgen kann. Das sind dann meine zweiten Gedanken, wenn ich den Schnee sehe.
Bevor ich noch ganz melancholisch werde - schönen Abend euch allen!
Simiya
Freue mich, dass wir zwei Weihnachtsbäume aus Eigenmaterial basteln, also Material aus Haus, eigener W erkstatt und vor allem Garten. Werden die reinsten Kunstexemplare.Bitte, bitte, die Bilder einstellen, wenn alles fertig ist. Ich bin soooo neugierig!
Das Werkeln daran macht auch echten Spass.
Simiya
heute hab ich mich gefreut, daß es hier noch nicht geschneit hat. es ist zwar kalt und dazu noch ein kalter wind, aber trocken.
und bei der kälte ist es auch angenehm draußen die maske zu tragen.
und noch mehr hab ich mich gefreut, daß es wieder neue prospekte (jeden freitag) mit tollen angeboten gibt.
jetzt sitz ich gemütlich im warmen (mit sehr warmer kleidung ist es auch bei 19 grad angenehm warm) , eß die leckeren sachen, die ich heute eingekauft hab (kiwis, wildlachs, blaubeerjogurth, kl. tiramisu), schau die tollen prospekte an und die netten moderatoren beim wdr3 erzählen mir interessante neuigkeiten. so macht das leben spaß.
lg
minerva
Liebe Simiya,
Tja, lieber D.W. - so schaut man sich die stille und friedliche Welt schön, die es halt dann in der Wirklichkeit so gar nicht ist.
klar, der Schnee hat auch Nachteile (Schnee schippen, Verkehr usw.), aber mein erster Impuls heute morgen, als ich die Rollläden hochzog, war: Herrlich! Die Welt kann also auch "still und friedlich" aussehen. Und so empfinde ich, wenn der Schnee liegt. Wenn er dann taut und schmutzig wird, ist das eine andere Sache...
LG
DW
Ich bin eine bekennende Sommer-Frau. Ich mag die längeren Tage, mag es, wenn man abends noch gerne rausgeht, ohne sich Frostbeulen zu holen - liebe mein abendliches Schwimmen im See usw.
Jetzt freue ich mich darauf, dass in ca 3 Wochen die Tage wieder länger werden und gedenke in dieser kalten Zeit derer, die draussen für uns arbeiten müssen und natürlich den Menschen in der Ukraine, die in Ruinen ohne Strom, Wasser und Heizung ausharren müssen. Olga
Liebe Olga,
ich muss gestehen, dass ich mir manchmal auch das "Schönreden" gönne. Das musste ich auch im Beruf hin und wieder machen, weil ich sonst nämlich einiges kaum hätte leisten können. Und auch heute genehmige ich mir manchmal, NICHT an das Elend der Welt zu denken, weil ich Leben und Welt ansonsten recht oft nicht ertragen könnte.
Den Sommer mag ich auch. Auch wenn mir der diesjährige zu heiß war, was ich in Bezug auf mein Herz nicht gut vertrage. Selbst hier auf unserer Höhe (600 Meter) war die 40-Grad-Marke einige Male fast erreicht; dann lebe ich nicht, dann vegetiere ich. Meiner Frau geht es wie Ihnen: eine totale "Sommerfrau", der es kaum warm genug sein kann...
Einen schönen Abend am See wünscht Ihnen
DW
Ganz ohne Unterstützung sollen auch die Öl-Propangas,Holzpellet und Kohle Heizer-Innen nicht bleiben.
Allerdings wird das etwas mühsamer, weil die Brennstoffe auf sehr dezentralen Märkten eingekauft werden und somit die Preisdeckelungen des Bundes nicht so ohne weiteres eingesetzt werden können. Auch sollen die jeweiligen Preise nicht so stark wie bei Gas angestiegen sein.
Der Bund hat eine Reihe von Härtefallfonds eingerichet, einen davon auch für Mieter/Wohneigentümer. Zu der 300 € Energiepauschale (wird an Rentner Mitte Dezember ausgezahlt), sollen weiter das Bürgergeld/Wohngeld zeitweise angepasst werden.
Zusätzlich stellen auch die Länder Sonderfondsmittel bereit , (Berlin 75 mio €).
Mit der Deckelung des russischen Erdöls, dürften auch die Heizölpreise Anfang 2023 wieder steigen. Mit den Einnahmen der zu erwartenden Übergewinnsteuer der Mineralölkonzerne, sollen die Belastungen von zahlungschwachen V erbrauchern etwas 'abgefedert' werden.
Ob das alles reicht, um sich heute schon darüber zu freuen ?
Wer z.B. den Ölmarkt etwas beobachtet, was man natürlich sollte, wenn man auf diesen Energieträger angewiesen ist, wird in diesen Wochen, wo es günstiger ist, nachkaufen und den Tank befüllen. Mein Vermieter machte es so.
Dann ist erst mal genügend Heizvoll vorhanden und ab Januar können wir ja optimistischer schon wieder in Richtung Frühling sehen und einem sukzessiven Ende der Heizperiode.
Kritischer dürfte es m.E. bei Gaskunden sein und bleiben. Die Industrie hat hier ca 25% eingespart; die privaten Haushalte nur ca 17% und das dürfte weiter fallen, wenn es kälter wird und die Leute verstärkt heizen. Da sind dann mal schnell die Tanks wieder leerer und der ERsatz über LNG-Terminals wird dann ziemlich teuer werden. Olga